Filete soma posolite i kratko popržite na maslinovom ulju.
Oznaka: Som
Riblji paprikaš od soma
Očišćenog soma narežite na komade i posolite.
Som na međimurski način
Filete soma posolite, uvaljajte u začinjeno brašno i popržite na zagrijanom ulju oko 5 minuta sa svake strane.