Lazanje sa špinatom
Za 4 osobe
300 g lazanja
300 g špinata
3dl mlijeka
2 žličice škrobnog brašna
20 dag naribanog parmezana
20 dag sira
Gorgonzola
5 dag maslaca
Sol
Priprema:
Skuhajte špinat u što manje slane vode i zatim dobro ocijedite. Miješajući, kuhajte mlijeko sa škrobnim brašnom da se zgusne. Zatim umiješajte 15 dag parmezana.
U namašćen lim slažite u redove tijesto, umak od sira, špinat i kockice gorgonzole te pospite parmezanom.
Tako slažite redom. Na vrhu neka bude tijesto koje ćete namazati umakom i dodatno posuti parmezanom.
Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva te odmah poslužite.
Vezano:
Odgovori