Kolač od maka

Kolač od maka

TIJESTO:
5 jaja

5 žlica šećera

2 dl ulja

2 dl mlijeka

6 žlica vrhom punih brašna

5 žlica mljevenog maka

1 prašak za pecivo

6 žlica marmelade od šipaka

PRIPREMA:
Izmiksati jaja, šećer i ulje, dodati mlijeko, brašno pomiješano s praškom za pecivo i mak.

Tijesto peći oko 30 minuta, dok je tijesto vruče premazati ga marmeladom.

GLAZURA:
10 dag čokolade

10 dag margarina

Mala žlica ulja

Rastopiti čokoladu i margarin na pari, dodati ulje, izmiješati  i preliti po marmeladi.