Domaći uštipci

      Nema komentara na Domaći uštipci

Oglas


Domaći uštipci

Sastojci:
– 0,5 kg brašna
– 4 dcl tople vode
-1 mala žličica kvasca
– prstohvat soli (pola male žličice soli)
– mala žličica šećera
– ulje za prženje

Priprema:
Staviti brašno u zdjelu, pomiješati sol i šećer s brašnom. U sredini napraviti rupu u brašnu i u nju uliti pola tople vode, dodati u vodu kvasac. Ostaviti nekoliko minuta da se kvasac razradi. Dodati ostatak vode i zamijesiti.

Takvo tijesto ostaviti pola sata do sat da se tijesto diže.
U lonac staviti ulje i zagrijati. U vrelo ulje stavljati žlicu po žlicu tijesta i tako peći.
Kada porumene uštipci su gotovi.

Recept poslala: K.

Odgovori

*