Kategorija: Nekategorizirano

Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem

Ovo je recept uz pomoć kojeg sam uspjela korabicu staviti na stol, kao osnovni prilog, a ne samo za kuhanje u juhi. I izvrsna je pečena. Dugo sam tražila povrće koje bi mogla dodati uz krumpir ili koje bi moglo potpuno zamijeniti krumpir u mesnim jelima iz pećnice, te sam isprobala korabicu i moram priznati da je izvrsna.

Palačinke od rižinog brašna – bezglutenske –

Palačinke od rižinog brašna pečete na isti način kao i klasične palačinke, te ih na isti način prevrćete. Primijetit ćete kako je smjesa za pripremu palačinki od rižinog brašna nešto rjeđa od smjese kada pravite obične palačinke s pšeničnim brašnom. To je potrebno da bi palačinke bile savitljivije jer će inače postati previše hrskave, a s druge strane i jer rižino brašno upija više vode.

Domaći džem od kupina – brzi recept

Domaći džem od kupina brzi recept Sastojci:– 3 kg kupina– 1 džemfix– 0,5 kg šećera Priprema: Kupine dobro oprati, te zatim ocijediti većoj cjediljki.Staviti i veći lonac i da lagano prokuha. Kad je prokuhalo, kuhati na laganoj vatri ili temperaturi cca 20 minuta. Skinuti sa štednjaka. Ako želite džem koji je bez zrnaca i da… Nastavi čitati Domaći džem od kupina – brzi recept

Umak od rajčice iz konzerve – pelata –

Umak od rajčice iz konzerve – pelata –   Sastojci: 1 konzerva pelata 1 luk 1 režanj češnjaka mješavina dalmatinskih začina malo papra 1 dl vina ili 1 dl vode i 1 žlica vinskog octa 1 žlica šećera 1 žličica soli 2 žlice maslinovog ulja Priprema: Na maslinovom ulju dinstati nasjeckani luk. Posoliti. Kada omekša,… Nastavi čitati Umak od rajčice iz konzerve – pelata –