Kategorija: Nekategorizirano
-
Domaći džem od kupina – brzi recept
Domaći džem od kupina brzi recept Sastojci:– 3 kg kupina– 1 džemfix– 0,5 kg šećera Priprema: Kupine dobro oprati, te zatim ocijediti većoj cjediljki.Staviti ih u veći lonac i pustiti da lagano prokuhaju. Kad je prokuhalo, kuhati na laganoj vatri ili temperaturi cca 20 minuta. Povremeno miješati. Nakon 20 minuta skinuti sa štednjaka. Ako želite…
-
Uskrsna košara – Što se nosi na blagoslov hrane – posvećenje za Uskrs
Blagovanjem blagoslovljenog jela, obično doručka, na dostojanstven način se završava korizmeni post i odricanje, te blagoslivlja svojevrsni novi početak, gdje smo kroz korizmu odbacili loše navike i postali bolja osoba.
-
Koliko dugo se kuha krumpir
Koliko dugo se kuha krumpir S jednostavnim natuknicama možete savršeno skuhati krumpir. Također, u tekstu ispod ćete saznati kako skuhati krumpir jako brzo, ako ste ga zaboravili staviti kuhati na vrijeme, na primjer, kako skuhati krumpir u 12 minuta. Kako prepoznati savršeno kuhan krumpira Savršeno kuhan krumpir zadržava svoju oblik, kora se lako guli, a…
-
Pomfrit iz pećnice – kako da pomfrit bude zdrav
Treba naglasiti da krumpir sam po sebi nije nezdravo jelo. Dapače, krumpir je vrlo zdravo povrće koje se preporučuje u zdravim dijetnim pravilima. Ono što čini nezdravim krumpir je način pripreme, prženje u dubokom ulju.
-
Koraba (korabica) pečena u pećnici s mesom i povrćem
Ovo je recept uz pomoć kojeg sam uspjela korabicu staviti na stol, kao osnovni prilog, a ne samo za kuhanje u juhi. I izvrsna je pečena. Dugo sam tražila povrće koje bi mogla dodati uz krumpir ili koje bi moglo potpuno zamijeniti krumpir u mesnim jelima iz pećnice, te sam isprobala korabicu i moram priznati…
-
Palačinke od rižinog brašna – bezglutenske –
Palačinke od rižinog brašna pečete na isti način kao i klasične palačinke, te ih na isti način prevrćete. Primijetit ćete kako je smjesa za pripremu palačinki od rižinog brašna nešto rjeđa od smjese kada pravite obične palačinke s pšeničnim brašnom. To je potrebno da bi palačinke bile savitljivije jer će inače postati previše hrskave, a…
-
Zaprška za sarmu
Sarma se kuha u prosjeku oko 2 sata ili malo više. Dakle kada su prošla oko 2 sata kuhanja sarme pripremite zapršku. Sarmu nemojte je isključiti nego ostavite na laganoj temperaturi da kuha dok pripremite zapršku.
-
Umak od rajčice iz konzerve – pelata –
Umak od rajčice iz konzerve – pelata – Sastojci: 1 konzerva pelata 1 luk 1 režanj češnjaka mješavina dalmatinskih začina malo papra 1 dl vina ili 1 dl vode i 1 žlica vinskog octa 1 žlica šećera 1 žličica soli 2 žlice maslinovog ulja Priprema: Na maslinovom ulju dinstati nasjeckani luk. Posoliti. Kada omekša,…