Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama

Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama

Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama


Sastojci:

recepti1/2 kg trešanja bez koštica

dizano tijesto:

recepti1/4 kg prosijanog brašna

recepti1 jaje

receptisol

recepti3 dag rastopljenog maslaca

recepti3 dag šećera

recepti1/8 l mlijeka

recepti1-2 dag kvasca

Priprema:

Tijesto dobro istučemo kuhačom i ostavimo na toplome mjestu da se odmara. Oblikujemo okruglice i punimo ih trešnjama (3-4) a zatim ih pustimo da se odmaraju i dignu. Skuhamo ih u slanoj vodi, ocijedimo i pospemo mljevenim makom i sa 5 dag šećera te začinimo vrućim maslacem. (5 dag).

Vrijeme pripremanja i kuhanja
: 1 sat i 45 min.


Komentari

Odgovori

*