Trešnje
-
Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama
Okruglice od dizanog tijesta s trešnjama Sastojci: 1/2 kg trešanja bez koštica dizano tijesto: 1/4 kg prosijanog brašna 1 jaje sol 3 dag rastopljenog maslaca 3 dag šećera 1/8 l mlijeka 1-2 dag kvasca Priprema: Tijesto dobro istučemo kuhačom i ostavimo na toplome mjestu da se odmara. Oblikujemo okruglice i punimo ih trešnjama (3-4) a […]
by
-
Pržene trešnje
Pržene trešnje Sastojci: Umućeno tijesto: 2 dl mlijeka jaje 2 žličice šećera 3 žlice ruma 1 žlica ulja 15-20 dag brašna 1/2 omota praška za pecivo 1 ili 1 1/2 kg trešanja s peteljkama ulje za prženje šećer u prahu za posipanje Priprema: Mlijeko, jaje, šećer, ulje i rum razmutimo i postupno umiješamo brašno prosijano […]
by
-
Kolač s trešnjama
Kolač s trešnjama Sastojci: 10 dag šećera 6 žumanjaka 10 dag mrvica vino ili rum snijeg od 6 bjelanjaka masnoća i brašno za lim 1 kg trešanja Priprema: Od šećera, žumanjaka i mrvica, navlaženih vinom ili rumom, snijegom od bjelanjaka napravimo tijesto. Polovicu smjese ulijemo u lim za pečenje te malo zapečemo u pećnici na […]
by
-
Savijača od trešanja s vrhnjem
Savijača od trešanja s vrhnjem Sastojci: Tijesto: 25 dag brašna sol 1 jaje 1 žlica ulja mlake vode prema potrebi masnoća z alim šećer za posipanje Nadjev: 10 dah maslaca 1 dl vrhnja 3 žumanjka 20 dag šećera 1 1/2 kg trešanja 3 dag maslaca Priprema: Tijesto pripremimo i razvučemo kao i za druge savijače. […]
by