Pržene skuše
Sastojci:
1 skuša po osobi
kukuruzno brašno
ulje
peršinov list
Priprema:
Skuše operite, očistite i odrežite im glave. Uvaljajte ih u brašno pa ih ispržite na vrelom ulju. Posolite ih, posipajte nasjeckanim peršinovim listom. Ovo jelo poslužite uz kriške limuna ili umak od gljiva s vrhnjem.
Vezani recepti
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs