Kuhana jaja
-
Tvrdo i polutvrdo kuhana jaja
Tvrdo i polutvrdo kuhana jaja Uglavnom se kod kuhanih jaja razlikuju meko kuhana, polutvrdo kuhana i tvrdo kuhana jaja. Ponekad je svejedno, a ponekad je za korištenje i recept bitno kakvo jaje imate. Tvrdo kuhana jaja su bolji izbor kada se radi o dodavanju jaja u jela i salate budući da mogu i malo duže […]
by
-
Koliko dugo se kuhaju JAJA?
Koliko dugo se kuhaju jaja? Jaja su namirnica koja je bogata hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima. Jaja za doručak su dobra izbor i tada se mogu koristiti svi načini kuhanja jaja. No, u receptima je često definirano kakvo jaje se treba dodati receptu i tada je važno pratiti vrijeme. Ukoliko se radi o hrani koja […]
by
-
Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati
Jaja za doručak, ideje, zašto ujutro jesti jaja i s čim kombinirati Jaja su namirnica koja je zdrava, jednostavna za pripremu, brzo gotova, a istovremeno može se pripremati na različite načine. Jaja su bogata bjelančevinama visoke biološke vrijednosti, te ostalim nutrijentima bitnim za organizam. Jaja su uobičajeni dio raznovrsne prehrane. Uobičajeno za osnovne pripreme jaja […]
by
-
Koliko se dugo mogu čuvati svježa i kuhana jaja
Koliko se dugo mogu čuvati svježa i kuhana jaja Jaja su bogata proteinima, odlična namirnica koju je jednostavno i brzo spremiti, sam je bitno imati jaja pri ruci. Ona se uglavnom kupuju u pakiranjima, te se čuvaju u frižideru. No, kako je najbolje i koliko dugo se mogu čuvati jaja? Kako čuvati jaja, treba li […]
by
-
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?! Ako vam je ostalo kuhanih jaja od Uskrsa, slijede neki prijedlozi kako ih možete upotrijebiti u pripremi različitih jela. -1- Sendviči Ovo je najjednostavniji recept, a ako ste posljednjih dana jeli kuhano i zdravo, možete si priuštiti i […]
by
-
Salata od jaja
Salata od jaja Sastojci:6 kuhanih jaja 4 žlice majoneze 5 žlica kiselog vrhnja 1 stručak peršina nekoliko listova zelene salate 1 stručak rotkvica Priprema:Tvrdo kuhana jaja narežite na kolutove i složite ih u zdjelu za salatu. Prelijte ih majonezom pomiješanom sa vrhnjem. Posipajte nasjeckanim peršinom. Na rubove zdjele složite listove zelene salate, a preko njih […]
by
-
Panirana jaja
Panirana jaja Sastojci: 7 jaja 7-8 dag mrvica 3 dag parmezana sol 1/2 l ulja Priprema: Pet tvrdo kuhanih jaja oljuštimo i narežemo na polovice. Dva jaja razmutimo i posolimo. Mrvice izmiješamo s ribanim sirom. Polovice jaja namočimo u razmućena jaja, uvaljamo u mrvice sa sirom i pržimo na vrućem ulju.Vrijeme pripremanja i prženja: 30-40 […]
by
-
Namaz za kruh od svježih paprika
Namaz za kruh od svježih paprika Sastojci: 200 g paprika 200 g rajčice 250 g sira 150 g maslaca 3 jaja malo peršina soli po potrebi Priprema: Operite paprike, očistite ih od sjemenki te ih sameljite u mašini za mljevenje mesa. Isto učinite i s rajčicama. Sir izgnječite vilicom i pomiješajte ga s paprikama i […]
by
-
24 jednostavna načina za pripremu jaja
24 jednostavna načina za pripremu jaja Jaja su vrlo dobra namirnica koja pomaže izgubiti na težini, dobiti mišiće, smanjiti kolesterol… A velika im je prednost i ta što se mogu kupiti u skoro svakoj prodavaonici, a uglavnom ih uvijek ima i u frižideru. No, često ostanemo bez ideja i nakon što dosadi jedan […]
by
-
Jaja sa senfom
Jaja sa senfom Sastojci: 5 jaja 5 dag maslaca 1 žličica senfa 1 čaša vina prstohvat mažurana sol Priprema: Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i uzdužno prerežemo. Rastopljenom maslacu dodamo gorčicu i šećer. Prema ukusu posolimo. Prokuhamo i izlijemo preko složenih polovica jaja. Poslužimo toplo ili hladno. Vrijeme kuhanja i pripremanja: 20 min.
by
-
Punjena jaja
Punjena jaja Sastojci: 5 jaja 1 žemlja 5 dag maslaca 3 dag parmezana 2 žlice kiselog vrhnja sol Priprema: Jaja tvrdo skuhamo, oljuštimo i uzdužno prerežemo. Žumanjke protisnemo, dodamo namočenu i dobro ocijeđenu te protisnutu žemlju, rastopljeni maslac, vrhnje, ribani parmezan te sve posolimo. Nadjenemo bjelanjke i pečemo ih u pečnici 10 min.
by
-
Čudna salata
Čudna salata Sastojci: 2 kisela krastavca 1 kriška šunke 6-8 krumpira 4 mala poriluka ulje ocat vrhnje kuhana jaja (3-4) – po želji slane srdelica Priprema: 2 kisela krastavca , 1 krišku šunke, 6-8 kuhanih, toplih krumpira, sve narezano na kockice, pomiješati s 4 mala, narezana poriluka. Opcija 1: Politi uljem, octom i vrhnjem. Dodati rezana jaja i […]
by
-
Kuhani jastog
Kuhani jastog Sastojci: jastog majoneza zelena salata tvrdo kuhano jaje rajčice Priprema: Jastog se kuha živ. Zaveže se za daščicu njegove veličine i spusti se u kipuću vodu. Ostavite ga da se malo ohladi, izvadite ga iz posude i odvežite. Razrežite ga po cijeloj dužini trbuha i izvadite mu rep. Zatim izvadite glavno crijevo, a […]
by
-
Gratinirana punjena jaja
Gratinirana punjena jaja Sastojci: 5 jaja papar 5 dag maslaca 1 sirovi žumanjak peršinovo lišće sol snijeg od 1 bjelanjka 2 dag maslaca Priprema: Tvrdo kuhana jaja uzdužno prerežemo. Izmiješanom maslacu dodamo protisnute žumanjke, papar, sirovi žumanjak, nasjeckano peršinovo lišće, sol i snijeg od bjelanjaka te dobro izmiješamo. Nadjenemo polovice jaja. Pokapamo ih rastopljenim maslacem […]
by
-
Hladna krumpir salata
Hladna krumpir salata Sastojci: 4 krumpira srednje veličine 4 jaja 1/2 stabljike celera, nasjeckanog 1/4 šalice ajvara 1 češanj češnjaka 2 žlice senfa 1/2 šalice majoneze sol papar Priprema: U lonac kipuće vode dodajte oguljene krumpire. Kuhajte oko 15 minuta, zatim ocijedite i narežite. Skuhajte jaja, ostavite 10 minuta da ohlade, a zatim ogulite i […]
by
-
Salata od špinata s jajima
Salata od špinata s jajima Sastojci: 500 g špinata 2 žlice ulja octa papra peršinovog lišča 2 tvrdo kuhana jajeta 1 češanj češnjaka Priprema: Špinat očistiti, oprati i kuhati ga kratko u malo posoljene vode. Tada špinat ocijediti, dodati mu ulje, ocat, papar, sjeckani peršinov list i češnjak i sve lagano izmiješati. Obložiti kolutovima tvrdo […]
by