Domaći kruh bez kvasca se naziva i pogača, radi se kako i naziv recepta kaže bez kvasca, odnosno sa praškom za pecivo, te je zbog toga cijeli proces pravljenja kruha brži, a tijesto malo drugačije konzistencije od klasičnog kruha. Recepti za domaći kruh mogu biti različiti, ovo je brzi kruh jer nema potrebe za čekanjem da se kvasac digne kao kod kruha s kvascem. Prednost pogače ja da ne morate čekati vrijeme dizanja kruha kao što se treba čekati kada se radi kruh s kvascem.
Uskrsna jela
Uskrsna pinca tete Marijane koja uvijek uspijeva
Ovaj starinski recept za pincu dobila sam od tete Marijane, a njegova vrijednost je u tome da svi koji su probali praviti po njemu kažu da im uvijek uspijeva…
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs
Oni koji su zaposleni jednostavno ne stignu pripremati komplicirana uskrsna jela, bez obzira što vole kuhati i fino jesti…
Što se kuha za Uskrs?
Neka jela i običaji koji su univerzalno prihvaćeni širom Hrvatske
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
Pitate se što napraviti s ostatkom tvrdo kuhanih jaja od Uskrsa?!
Sirnica za Uskrs po trogirskom receptu (domaća uskrsna sirnica)
Aromatični recept za pripremu 4 sirnice.
Kako kuhati sušeni bakalar po starom dalmatinskom receptu
Kako kuhati sušeni bakalar po starom dalmatinskom receptu Na ovaj način priprema se sušeni bakalar u većini tradicionalnih dalmatinskih domaćinstava na Badnjak i na Veliki petak ili subotu. Ovo je jelo koje obilježava ova dva najveća kršćanska blagdana i u kojem se uživa u Dalmaciji svake godine o Božiću i o Uskrsu. Sastojci: Sušeni… Nastavi čitati Kako kuhati sušeni bakalar po starom dalmatinskom receptu
Janjetina u pećnici
Preukusna janjetina pečena u pećnici koju je odobrio i muž Ličanin.
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka – nezaobilazni blagdanski recept Kod pripreme šunke gotovo da ne možete pogriješiti. Ipak, postoje recepti koji će izvući ono najbolje od nje, a ovo je jedan od tih recepata. Sastojci: Rolana šunka Za kuhanje: 3 lovorov list 1/4 žličice ružmarin 1/4 žličice mažuran 15-tak zrna papra u zrnu Za… Nastavi čitati Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka