Kajgana s chia sjemenkama
Jaja i chia sjemenke su dobar spoj za doručak, ali i međuobrok.
Sastojci:
4 jaja
3 žlice chia sjemenki
1dl vode
1 žlica masnoće
Priprema:
Chia sjemenke namočiti oko 5 minuta u 1dl vode. Mogu se ostaviti i malo duže.
Umutiti jaja, malo posoliti, te u umućena jaja dodati natopljene chia sjemenke i sve ujednačiti.
Staviti masnoću (ulje, margarin, masallc…) u tavu za omlet ili tavu s neprijanjajućim dnom, kada se masnoća zagrije istresti umućena jaja.
Izlivenu smjesu poklopiti ako želimo da kajgana bude čvrstog oblika. Ostaviti da se zapeče s jedne strane, potom prevrnuti lagano špatulom kako bi dobili okrugli oblik.
Više:
Odgovori