Palačinke sa sirom

Palačinke sa sirom

Palačinke sa sirom

Recepti - Palačinke sa sirom

Pripraviti tijesto za palačinke, posoliti ga pa peći palačinke i pečene odlagati na tanjur, na kraj štednjaka.

Detaljnije: Osnovni recept za PALAČINKE i 20 prijedloga kako ih servirati – Recepti (covermagazin.com)

Recepti - Palačinke sa sirom

Odvojeno umutiti 1/2 kg ovčjeg sira, posoliti ga ako nije dovoljno slan, dodati 3-4 žumanjka i na kraju snijeg od 4 bjelanjka.

Recepti - Palačinke sa sirom

Sve dobro promiješati i nadijevati palačinke. Namazati posudu mašću i na dno posude raširiti jedni nesmotanu palačinku, preliti je sirom, pa staviti drugu palačinku, isto tako nesmotanu, pa tako redom dok ne potrošimo sve palačinke.

Recepti - Palačinke sa sirom

U ostatak mase od sira dodati mlijeka, staviti žlicu rastopljenog maslaca, 100 g vrhnja i 2 cijela jaja.

Recepti - Palačinke sa sirom

Masu posoliti, promiješati i preliti preko naslaganih palačinki.

Recepti - Palačinke sa sirom

Potom posudu staviti u vruću pećnicu i peći 45 minuta, a zatim pripravak prebaciti na plitak tanjur i odmah poslužiti kao predjelo.

Ostavite komentar

*