Leća

Sastojci:

40 dag leće

svežanj bosiljka, žalfije, ružmarina

majčine dušice i peršina

1 klinčić

2 režnja češnjaka

1 dl ulja

1 luk

1 mrkva

5 dag celera

10 dag suhog mesa

sol

papar

1/2 kg rajčice

Priprema:

Dan prije namočite leću u vodi. Drugi dan ju stavite kuhati sa svežnjem začina, češnjakom, klinčićem i soli. Na ulju prepržite luk, struganu mrkvu i celer i sitno narezano suho meso. Pomiješajte leću s povrćem i mesom. Popaprite.