Krema od jagoda
Krema od jagoda je desert koji će obogatiti jagode, te može biti efektan za posluživanje
25 dag jagode1 limun 3 dl slatkog vrhnja šećer1 bjelanjak
Očistite i operite jagode te ih usitnite štapnim mikserom ili blenderom. Od bjelanjka istucite snijeg. Nakon toga istucite i slatko vrhnje, te ga pošećerite.
Pomiješajte tučeno vrhnje, snijeg, limunov sok i jagode. Kremu ulijte u zdjelice i ostavite jedan sat u hladnjaku. Nakon toga ukrasite po želji i poslužite.
S obzirom da se radi o kremi od jagoda koja se radi s bjelanjcima najbolje bi bilo potrošiti je isti dan, a čuvati u hladnjaku.
Ova krema nije prikladna za kolače budući da se krema ne peče, a sadrži bjelanjke.
Krema je odlicna i gotova ya 15 minuta ,svidja mi se posebno ukus limuna .Cista 10 za recept.