Krema od jagoda i banana

Krema-od-jagoda-i-banana

Krema od jagoda i banana

Jagode i banane su voće koje je popularno, mnogi ga vole, koriste se u mnogim kolačima, a ima i više varijanti krema sa jagodama i bananama. Krema s jagodama i bananama se može koristiti za posluživanje u zdjelici kao desert ili kao premaz preko biskvita kako bi se dobio kolač pa čak i kao krema za torte. Ideje za kreme u torti od jagoda potražite ovdje: 20 ideja za tortu od jagoda – Recepti

Krema od banana i jagoda

Recepti Krema od jagoda i banana

200 grama krem sira (Philadelphia ili neki sličan)

Recepti Krema od jagoda i banana

2 banane

Recepti Krema od jagoda i banana

500 grama jagoda

Recepti Krema od jagoda i banana

100 grama smeđeg šećera

Recepti Krema od jagoda i banana

2 vanilin šećera

Recepti Krema od jagoda i banana

sok od limuna

Recepti Krema od jagoda i banana

2 žlice gustina

Priprema:

Jagode očistiti i nasjeckati, dodati u jagode iscijeđeni limunov sok, smeđi šećer i vanilin šećer.

Staviti na štednjak i kuhati desetak minuta kako bi se dobio pire.

Bananu izmiksati sa krem sirom i gustinom.

Spojite dvije kreme, ujednačite blenderom i vratiti na štednjak. Miješajući kuhajte tri minute.

– Ako se krema poslužuje u čašama, toplu kremu razliti u čaše. Kada se ohladi može se dekorirati naribanom čokoladom, svježim jagodama ili šlagom.

– Ako se koristi za pripremu kolača, toplu kremu izliti preko biskvita i ostaviti da se krema na biskvitu ohladi.

Krema od jagoda i banana sa šlag pjenom

Ovo je najjednostavniji oblik kreme s jagodama i bananama gdje se u šlag pjenu ili šlag kremu od slatkog vrhnja dodaje nasjeckane jagode i banane.

Sastojci:

Recepti Krema od jagoda i banana

1 šlag pjena

Recepti Krema od jagoda i banana

2 banane

Recepti Krema od jagoda i banana

malo jagoda

Recepti Krema od jagoda i banana

šećer u prahu

Priprema:

Istucite jednu šlag pjenu. Narežite dvije banane i jagoda po želji te dodajte u šlag pjenu.
Dodajte malo šećera u prahu i sve dobro izmiksajte. Kremu zatim stavite u hladnjak.

Krema od banane i jagoda s mascarpone sirom

Sastojci

Recepti Krema od jagoda i banana

3 žlice šećera

Recepti Krema od jagoda i banana

100 grama mascarpone sira

Recepti Krema od jagoda i banana

100 grama slatkog vrhnja

Recepti Krema od jagoda i banana

200 grama jagoda

Recepti Krema od jagoda i banana

2 banane

Recepti Krema od jagoda i banana

limunov sok

Priprema:

Banane oguliti, zgnječiti ili izmikasti sa šećerom i iscijeđenim limunovim sokom.

Oprati jagode, staviti u zdjelu s malo šećera, ujednačiti blenderom.

Umutiti slatko vrhnje, dodati mascarpone, ujednačiti kremu.

Pola šlaga dodati u banane, pola u jagode.

Pripremiti 4 zdjelice za desert ili čaše, ulijevati u sve čase sloj kreme od banane, pa sloj kreme od jagoda, ponovno sloj kreme od banana, pa sloj kreme od jagoda. Ovisno o veličini čaša ili zdjela mogu biti samo dva sloja kreme ili više slojeva.

Ukrasiti listićem mente, svježim jagodama ili naribanom čokoladom.

– Piškote ili neki sličan keks se može dodati između slojeva kreme ako se želi dodatno obogatiti desert.

Krema od banane i jagoda – općenito

Krema od banane i jagoda s gustinom koja se kuha ima konzistenciju sličniju pudingu, dok su druge kreme sličnije klasičnom šlagu. Ovisno o tome što vam se u kom trenutku jede, možete izabrati što pripremiti.

Kada se poslužuje u čašama ili desertnim zdjelicama krema s bananama i jagodama se može poslužiti samostalno ili s nekim kupovnim ili domaće pravljenim keksima. Piškote dosta upijaju i brzo postanu mekše te su u tom slučaju dobar izbor. Mogu se stavljati slojevi piškota između kreme ili se samo može krema ukrasiti s piškotama ili keksom.

Pročitajte i:

Komentari

Odgovori

*