banane – Recepti

Pekmez od dinja i banana

Priprema: Prerežite dinju napola i izvadite sjemenke.

Ogulite i narežite banane te ih stavite u zdjelu te gnječite dok ne dobijete glatku masu.

Jaja, šećer i ulje dobro mikserom izraditi u tvrđu smjesu, pomiješati brašno, kakao i prašak za pecivo…

Banane narežite na ploške. 8 ploški stavite na stranu i porskajte sokom od limuna.

Jaja, šećer i ulje dobro izmiksati u čvrsti snijeg,polako dodavati sok i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Istucite jednu šlag pjenu. Narežite dvije banane i jagoda po želji te dodajte u šlag pjenu.

Odmrznuto tijesto razvaljamo i narežemo na 10 lijepih kvadrata u koje možemo uviti oguljene banane.

Banane oguliti i zgnječiti vilicom. Dodati ostale sastojke, dobro izmutiti i poslužiti.