Zapečene srdele

      Nema komentara na Zapečene srdele

Oglas

Zapecene-srdele

Zapečene srdele

Sastojci:

Recepti Zapečene srdele 50 dag srdela

Recepti Zapečene srdele 1 kg krumpira

Recepti Zapečene srdele 4 glavice luka

Recepti Zapečene srdele 2 češnja češnjaka

Recepti Zapečene srdele prstohvat majčine dušice

Recepti Zapečene srdele 2 grančice peršinovog lista

Recepti Zapečene srdele ulje

Recepti Zapečene srdele papar

Recepti Zapečene srdele sol

Priprema:

Srdele očistite, operite, ocijedite, zatim ih stavite u dublju posudu i prelijte uljem. Krumpir ogulite, operite i narežite na što tanje ploške. Prikladnu nauljenu posudu pospite nasjeckanim lukom, na to u slojevima poslažite narezani krumpir, posolite, popaprite, pospite nasjeckanim češnjakom, peršinovim listom i majčinom dušicom. Zalijte uljem i vodom da bude skoro pokriveno, a po krumpiru poslažite srdele jednu do druge i prelijte uljem. Zatim stavite u zagrijanu pećnicu i na srednjoj vatri pecite oko 20 minuta. Zgotovljeno jelo poslužite uz zelenu salatu.

Odgovori

*