Pohani mesni narezak

Pohani mesni narezak

Pohani mesni narezak je brzo jelo. Ovo je način da se dodatno obogati narezak i od njega pripremi nešto drugačije jelo.

Sastojci:

1 mesni narezak

1 jaje

2 žlice brašna

2 žlice krušnih mrvica

ulje za prženje

Priprema:

Narežite mesni narezak na tanke ploške. Uvaljajte u brašno, zatim jaje i na kraju u krušne mrvice.

Stavite pržiti u zagrijano ulje na tavu.

Kratko popržite s obje strane da dobiju zlatno-smeđu boju.

Stavite na papirni ubrus da hladi. Poslužiti skroz ohlađene uz prilog po izboru.

Ovo jelo je zanimljivo jer možete relativno brzo od klasičnog mesnog nareska napraviti nešto novo i drugačije. Mesni narezak je trajna namirnica koja ima dug rok trajanja stoga se može kupiti unaprijed i ostaviti za dana kada nam treba na brzinu obrok. Upravo u tome je njegova prednost jer ga uvijek možete imati u rezervi. Može se poslužiti uz salatu, jaja, tjesteninu, prženo ili dinstano povrće…