Lazanje s povrćem
Za 4 osobe
3 žlice kosanog peršina ili bosiljka
Priprema:
Rajčice ogulite i narežite. Naribajte mrkvu, mahune očistite i narežite. Oprite poriluk i narežite ga kao i celer.
Poklopite i pirjajte sve povrće 15 minuta na maslacu na laganoj vatri. Posolite i poparite. Zatim maknite poklopac da višak vode ispari. Zatim dodajte pola količine vrhnja.
U zdjelu namazanu maslacem slažite sloj tjestenine, sloj povrća, zatim pospite peršinom ili bosiljkom. Ponovite dok ne potrošite sve sastojke. Zalijte preostalim vrhnjem i pospite naribanim parmezanom.
Pecite 30 minuta u pećnici na srednjoj temperaturi.
Pročitajte i:
Odgovori