-
PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom
Princeze – PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom Princes krafne su odličan kolač koji se topi u ustima. Da bi kolač bio odličan bitno je dobro napraviti tijesto, ali i da je krema lagana, kremasta i odličnog okusa. Ispod su dvije varijante kreme za princes krafne, klasični recept sa dva sloja kreme, žuta i bijela…
-
Punjeni krumpir kuhan u ljuski
Punjeni krumpir kuhan u ljuski Sastojci:6 osrednjih krumpirapola kg mljevenog mesa20 dkg masnoće1 glavica lukamala žličica solimala žličica vegetemalo papraperšina Priprema:Krumpir oprat i stavit u šerpu, doliti vode…
-
Riblji odresci
Riblji odresci Sastojci:25 dag očišćenog oslića 25 dag očišćene tune 25 dag očišćenog bakalara 1/2 žlice mljevene ljute paprike 1 žlica ječma maslinovo ulje sol papar Priprema: Očišćenu…
-
Losos u umaku od dinje
Losos u umaku od dinje Sastojci: 4 fileta lososa (svaki po 20 dag) 3 žlice maslinovog ulja 10 dag maslaca 20 dag očišćene dinje 1 dl bijelog vina…
-
Grilaž torta
Grilaž torta Sastojci: 12 dag šećera 16 dag badema 8 dag maslca 6 žumanjaka 8 dag šećera snijeg od 6 bjelanjaka masnoća brašno za oblik 2 1/2 dl…
-
Gustiš
Gustiš Sastojci:3/4 kg mesa1/2 glavice luka1 peršinov korijen1 mrkvakomadić celera5 dag ulja3 dag brašna1 1/4 l vodemažuran1/2 lovorovog listalimunova korasolpaparocatPriprema: Meso narežite na komadiće, luk nasjeckajte, ostalo narežite…
-
Šaran na krumpiru
Šaran na krumpiru Sastojci: 1 kg šarana 6 krumpira srednje veličine 2 mrkve 2 glavice luka 2 čaše kiselog vrhnja sol crvena paprika malo suhe slanine papar peršinov…
-
Umak od rajčice
Umak od rajčice Sastojci: 4 dl soka od rajčice 2 žlice brašna 1/2 paprike babure mljevena crvena paprika (slatka) ulje vegeta šećer sol Priprema: Na zagrijanom ulju popržite…
-
Krpice sa sirom i lukom
Krpice sa sirom i lukom Sastojci: 35 dag brašna 1 jaje 35 dag svježeg kravljeg sira 2 glavice luka mljevena crvena paprika (slatka) mast sol Priprema: Od brašna,…
-
Zvjezdice od lješnjaka
Zvjezdice od lješnjaka Sastojci:30 dag brašna,2o dag šećera,2 žličice limunova soka,4 žumanjka,30 dag maslaca 20 dag kosanih lješnjakaPriprema:Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka, umijesiti glatko…
-
Salnjaci od lisnatog tijesta
Tijesto odlediti i na stolu rastanjiti debljine oko pola centimetra…
-
Pečeni teleći but s krumpirom
Pečeni teleći but s krumpirom Sastojci:3/4 telećeg buta (bez kosti) sol 1 kg krumpira 10 dag slanine 5 dag ulja 1/4 kg lukaPriprema: Meso posolimo, krumpir ogulimo i…
-
Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama
Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama Sastojci: 50 dag narezanog kiselog kupusa 15 dag suhe mesnate slanine 1 lovorov list mljevena crvena paprika (slatka) 1 žlica kumina ulje…
-
Krumpir s povrćem
Krumpir s povrćem Sastojci: 1 kg krumpira 2 češnja češnjaka 3 rajčice 2 paprike babura 1 dl kiselog vrhnja peršinov i celerov list ulje vegeta sol Priprema: Krumpir…
-
Pogačice od krumpira
Pogačice od krumpira Sastojci: 1 kg krumpira 2 jaja 200 g sira 100 g griza 100 g šunke 1 stručak peršina 1 čaša ulja sol Priprema: Neoguljeni krumpir…
-
Valjušci od svježeg sira
Valjušci od svježeg sira Sastojci: 60 dag svježeg kravljeg sira sol papar peršin kopar celer Priprema: Odaberite meki sir, ocijedite ga, malo posolite i popaprite. Izmiješajte ga drvenom…
-
Rižoto od školjki
Rižoto od školjki Morske školjke oprati u hladnoj vodi. Lonac s vodom staviti na štednjak i čekati dok voda ne zakipi. Tada školjke ubaciti u kipuću vodu da…
-
Torta od šunke
Torta od šunke Umutiti 1/8 kg maslaca sa 6 žumanjaka, dodati čvrsto utučen snijeg od 6 bjelanjaka, ¼ kg sjeckane šunke, 1 žlicu krušnih mrvica i pola kg…
-
Ružice
Ružice Sastojci: Tijesto: 30 dag brašna 1 dag šećera 3 žumanjka 3 žlice vrhnja ili 2 žlice mlijeka malo soli 2 žlice ruma 1/2 l ulja 8 dag…
-
Dalmatinska juha
Dalmatinska juha Sastojci: 1 1/4 l vode 2 kocke za juhu 4 rajčice 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica vlasca 3 žlice maslinovog ulja 4 dag parmezana 5…
-
Patlidžani sa sirom
Patlidžani sa sirom Sastojci: 4 patlidžana 25 dag suhih gljiva 20 dag sira 1 žumanjak 5 dag parmezana 6 žlica ulja Priprema: Patlidžanima odrežite zeleni vrh, razrežite ih…
-
Bezalkoholni punč
Bezalkoholni punč 2 dijela hladnog čaja 2 dijela soka od jabuke 1 dio soka od ananasa Pomiješajte i poslužite s ledom.
Recepti:
Kruh recept | Palačinke recept | Sarma recept | Lazanje recept | Musaka recept | Ajvar recept | Čupavci recept | Vafli recept | Šparoge recepti | Grah recept | Krafne recept | Oblatne recept | Blitva recepti | Kelj recepti | Kozice recept | Brokula recepti | Losos recepti | Torte recepti | Gulaš recept | Sataraš recept | Lignje recepti | Raštika recepti | Keksi recept | Kiflice recept | Kiseli kupus recept | Prokulice recept | Cvjetača recepti | Oslić recepti | Bakalar recept | Hobotnica recept | Pljeskavice recept | Uštipci recept | pašticada recept | Punjena paprika recept | Tuna recepti | Palenta recepti | Karfiol recepti | Orada recept | Svježi sir recepti | Cikla recepti | Morski pas recepti | Sipa recepti | Srdele recepti | Dunja recepti | Grdobina recepti |