Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Kelj

  • Sarma od kelja

    ,

    Sarma od kelja Sarma od kelja je slična uobičajenoj sarmi od kiselog kupusa, izgledom, punjenjem, ali se umjesto kiselog kupusa koristi kelj. Sastojci:– kelj– 0,5 kg mljevenog mesa (možete koristiti svinjsko, juneće ili miješano mljeveno meso)– pola čaše od jogurta riže– 1 mala žličica crvene paprike– 1 mala žličica vegete– pola male žličice soli– papra– […]

    by

    desk

  • Koliko dugo se kuha kelj i RECEPT za KELJ NA LEŠO

    , ,

    Koliko dugo se kuha kelj i recept za kelj na lešo  Ako ne kuhate često kelj, vjerojatno vas zanima koliko vremena treba da se skuha kelj i kako kelj najjednostavnije pripremiti. Kelj je namirnica koja je zdrava, a brzo se skuha, stoga se može češće naći na meniju. Koliko se dugo kuha kelj Kelj se […]

    by

    Recepti
    Koliko se dugo kuha kelj i recept za kelj na lešo 

  • Varivo od kelja, krumpira i mesa

    Varivo od kelja, krumpira i mesa Varivo od kelja, krumpira i mesa je odličan način da se u jednom obroku obuhvate različite namirnice. Osim ovog povrća varivo sadrži i mrkvu, luk… Sastojci za varivo od kelja, krumpira i mesa – 1/2 kg mesa narezanog na kocke (svinjetine, teletina ili junetina – po izboru)– 3-4 krumpira– […]

    by

    desk

  • Kelj

    ,

    Kelj Kelj je ukusna i vrijedna kupusnjača. Niskokalorična je i vrijedna namirnica (posebno vitamin E i provitamin A). Izvrsno podnosi hladnoću pa ga ima čak i tijekom cijele zime.  Kada ga kupujete pripazite da su listovi svježi, bez mrlja i krckavi. Također, računajte na to da čišćenjem otpadne otprilike 20%. KELJ PAPUČAR je nalik na […]

    by

    Recepti

  • Juha od kelja

    ,

    Juha od kelja Kilogram kelja očistiti, oprati, narezati glavice na četiri dijela i staviti u lonac kuhati. Kuhani kelj propasirati. U posudu, na štednjaku staviti žlicu maslaca za zapršku i dodati žlicu brašna. Kad se zaprška proprži dodati u nju propasirani kelj, promiješati i zaliti s 2 litre vode ili juhe. Posoliti juhu, popapriti i […]

    by

    Recepti

  • Varivo

    ,

    Varivo Sastojci: blitva kelj koromač mlada kopriva brokula kupus malo brašna malo ulja malo  češnjaka Priprema: Povrće staviti u hladnu vodu i kuhati. Ocijediti ga, vodu i povrće sačuvati. Na ulju zapržiti malo brašna, pritom paziti da brašno ne potamni. Dodati sitno nasjeckani češnjak, te zaliti vodom u kojoj se kuhalo povrće. Dodati povrće.

    by

    desk

  • Juha od kelja

    ,

    Juha od kelja Sastojci: 8 dag ulja glavica kelja luk sol 10 dag riže 1 1/2 l vode ili juhe 3 dag parmezana Priprema: Kelj očistite, narežite na tanke rezance i stavite na ulje s preprženim lukom. Miješajte dok ne požuti, zalijte vodom ili juhom i pirjajte dok ne omekša. Na preostalom ulju prepržite probrani […]

    by

    Recepti