Meso operite, narežite na sitne kocke, a zatim ga popržite na zagrijanom ulju.
Gulaš
Gulaš od govedine
Na ulju prepržite luk narezan na rezance, kad porumene dodajte mu meso narezano…
Kako da umak ili gulaš dobije tamnu boju
Postoji nekoliko trikova koji pomažu da dobijete tamni gulaš…
Gulaš od vrganja s kobasicama
Vrganje pažljivo očistite, operite i narežite na tanke listiće.
Gulaš-juha s rajčicom
Pola kilograma govedine od grudi narezati na sitne kocke.
Bosanski gulaš
Meso narežemo na veće komade.
Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu – Slow Cooker
Ideja kuhanja u sporom kuhalu je da se ujutro “pristavi” jelo koje će vas dočekati kada se vratite s posla. Recepti su originalni, prilagođeni našoj tradicionalnoj kuhinji i navikama u korištenju…
Svinjski gulaš
Iznutrice i meso dobro operite i narežite na manje komade.
Gulaš od ovčetine
Na slanini narezanoj na kocke prepržite nasjeckani luk.
Gulaš od krumpira
Na vrućem ulju popržimo sitne kocke slanine i nasjeckani luk.
Gulaš varivo s mahunama
Gulaš varivo s mahunama Sastojci: 600 g mesa 2 mrkve 1 glavica luka crvenog 1 peršin 200 g mahuna 2 krumpira žličica soli žličica paprike mljevene žličica vegete žlica gustina papra 1 kockica za juhu 2 žlice masnoće Priprema: Masnoću stavit u prikladnu šerpu da se zagrije, na to dodat sitno narezani luk i neka… Nastavi čitati Gulaš varivo s mahunama
Gulaš s krumpirom
Meso izrežite na komade, a luk nasjeckajte. Na ugrijanom margarinu popržite luk i izrezano meso. Posolite, dodajte crvenu papriku i nastavite polagano pirjati, postepeno…
Jeger gulaš
Na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani i zgnječeni češnjak…
Mornarski gulaš
Na maslacu prepržite nasjeckani luk, dodajte usitnjene kapare, srdele…
Gulaš od divljači
Meso narežemo na veće kocke.
Gulaš juha
Gulaš-juha je vrlo ukusno jelo, a kombinirano s manjim dodacima, može poslužiti i potpun objed.