Gulaš od krumpira

Sastojci:

5 dag ulja

3 dag slanine

15 dag luka

paprika

kim

1 kg krumpira

voda

sol

žlica octa

Priprema:

Na vrućem ulju popržimo sitne kocke slanine i nasjeckani luk. Pospemo paprikom i kimom, dodamo oguljen i na komade narezan krumpir, prelijemo ga vodom i kuhamo dok sasvim ne omekša. Na kraju prema ukusu zakiselimo i posolimo.

Vrijeme kuhanja i pripremanja: 1 sat.