Gulaš od krumpira
14. kolovoza 2020.
Gulaš od krumpira
Sastojci:
5 dag ulja
3 dag slanine
15 dag luka
paprika
kim
1 kg krumpira
voda
sol
žlica octa
Priprema:
Na vrućem ulju popržimo sitne kocke slanine i nasjeckani luk. Pospemo paprikom i kimom, dodamo oguljen i na komade narezan krumpir, prelijemo ga vodom i kuhamo dok sasvim ne omekša. Na kraju prema ukusu zakiselimo i posolimo.
Vrijeme kuhanja i pripremanja: 1 sat.
[…] kuvanja jelo začinimo lovorovim listom, brusnicama i biberom. Na kraju dodamo na komadiće narezan krompir i stucani kim. Pre iznošenja na sto pospemo ribanim renom ili ga poslužimo […]