Gulaš od govedine
Sastojci:
1/2 kg govedine
20 dag luka
5 dag ulja
paprika
žlica octa
kim
sol
1/8 kg rajčice
juha
Priprema:
Na ulju prepržite luk narezan na rezance, kad porumene dodajte mu meso narezano na veće komade pa ga pirjajte dok ne omekša. Umiješajte papriku, usitnjeni luk i pirjane pa propasirane rajčice. Prelijte juhom, zakiselite, posolite i prokuhajte.
Vezani recepti
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Punjena paprika krumpirom
Piletina iz pećnice u umaku od senfa