Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu – Slow Cooker

26. listopada 2020. 0 By Recepti

Svinjski gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu

Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu

Vrijeme pripreme 15-30 minuta

Kuhanje 4 ili 8h.

Sastojci

  • 2 glavice luka
  • malo ulja
  • 400 g mesa za gulaš
  • sol
  • papar
  • 2 mrkve
  • 3 krumpira
  • 3 žlice pasirane rajčice
  • žličica brašna
  • žličica fanta za gulaš
  • 3 lovorova lista
  • 1/2 l vode
  • 200 g graška

Priprema:

Izdinstati luk na malo ulja, posoliti, dodati meso narezano na kocke, narezan krumpir i narezanu mrkvu. Popapriti, još posoliti. Dinstati nekoliko minuta.

U međuvremenu u plastičnoj posudici pomiješati 1/2 litru vode sa svim ostalim sastojcima. Izliti na meso i krumpir. Pustiti da proključa i kuhati 4 minute.

Prebaciti u sporo kuhalo.

Kuhati 4-5 sati na visokoj temperaturi ili 8-9 sati na nižoj.

Gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu

Svinjski gulaš s krumpirom i graškom u sporom kuhalu

Slični recepti – Gulaš od svinjetine

Gulaš od svinjetine

Više recepata iz sporog kuhala 

_____________

Ideja kuhanja u sporom kuhalu je da se ujutro “pristavi” jelo koje će vas dočekati kada se vratite s posla. Recepti su originalni, prilagođeni našoj tradicionalnoj kuhinji i navikama u korištenju namirnica. Jela iz sporog kuhala su zdrava, jer se namirnice ne tretiraju na previsokoj temperaturi, te mnogi sastojci u njima ostaju očuvani.