Domaći kruh bez kvasca (pogača)

Domaći kruh bez kvasca se naziva i pogača, radi se kako i naziv recepta kaže bez kvasca, odnosno sa praškom za pecivo, te je zbog toga cijeli proces pravljenja kruha brži, a tijesto malo drugačije konzistencije od klasičnog kruha. Recepti za domaći kruh mogu biti različiti, ovo je brzi kruh jer nema potrebe za čekanjem da se kvasac digne kao kod kruha s kvascem. Prednost pogače ja da ne morate čekati vrijeme dizanja kruha kao što se treba čekati kada se radi kruh s kvascem. 

Mliječni KRUH iz PEKAČA po receptu za kruh mekan kao oblak

Mliječni kruh recept mekan kao oblak iz pekača za kruh Recept je rađen po receptu Sašine kuhinje https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/mlijecni-kruh-recept-mekan-kao-oblak-video  i prilagođen pečenju u pekaču. Originalni u pećnici nisam pravila, ali ovaj iz pekača opravdava naziv koji mu je dan. Sastojci: 4 dl mlijeka (ili 4 dl vode i 4 velike žlice mlijeka u prahu)1 dl ulja1 mala… Nastavi čitati Mliječni KRUH iz PEKAČA po receptu za kruh mekan kao oblak

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 100g šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450g brašna 1 žličica suhog kvasca   ukupno 250g grožđica, suhih marelica, suhih brusnica, sitno sjeckanih badema i ribane narančine korice (ili kandidirane narančine… Nastavi čitati Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)

Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač)

Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač) 2 jaja 40 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 1 šalica šećera 2 šalice naribane jabuke 1 šalica nasjeckanih oraha 380 g brašna 1 mala žličica sode bikarbone 1 mala žličica praška za pecivo 1 mala žličica soli 1 mala žličica muškatnog oraščića 1 mala… Nastavi čitati Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač)

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača Sastojci: 250 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 2 zrele zgnječene banane 4 jaja 1/2 šalice šećera 1/2 šalice smeđeg šećera 1 šalica nasjeckani orasi 2 čajne žličice sol 380 g brašno 1 mala žličica soda bikarbona Program: Quick + 40 min na Bake (Pečenje)  … Nastavi čitati Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)

Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)   Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca   100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke… Nastavi čitati Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)

Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca

Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca - ovaj kruh je rađen od krušnog brašna

Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca Sastojci: – 0,5 kg brašna – praška za pecivo – 1 mala žličica soli – 1 mala žličica šećera – 3 dcl jogurta – 1 dcl vode Priprema: Prašak za pecivo, sol i šećer promiješati s brašnom. Dodati jogurt i vodu te dobro zamijesiti. Ostaviti da odstoji cca… Nastavi čitati Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca

Kukuruzni kruh

Kukuruzni kruh Sastojci – 150 g kukuruznog brašna – 350 g običnog glatkog brašna – 1 dcl ulja – 1 vrećica ili 1 žličica kvasca – 1 velika (jušna) žlica šećera – 1 mala žlica soli – 1,5-2 dcl tople vode Priprema: Potopiti kvasac u toplu vodu. Dodati šećer. Ostaviti da malo stane (cca 5… Nastavi čitati Kukuruzni kruh