Oznaka: Kruh
-
DANI KRUHA 2023. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
Donosimo odlične, a vrlo jednostavne ideje i recepte za pravljenje kruha i nekih jednostavnih jela od kruha…
-
Domaći kruh bez kvasca (pogača)
Domaći kruh bez kvasca se naziva i pogača, radi se kako i naziv recepta kaže bez kvasca, odnosno sa praškom za pecivo, te je zbog toga cijeli proces pravljenja kruha brži, a tijesto malo drugačije konzistencije od klasičnog kruha. Recepti za domaći kruh mogu biti različiti, ovo je brzi kruh jer nema potrebe za čekanjem…
-
Recept za kruh – Osnovni recept za DOMAĆI KRUH
Domaći kruh ima brojne varijante, a ovo je osnovni recept za domaći kruh od bijelog brašna koji se peče u pećnici. Recept za kruh je jednostavan, ali je potrebno pratiti korake prilikom pravljenja kruha i ne ubrzavati.
-
Kukuruzni kruh s maslacem i mlijekom
10 velikih žlica kukuruznog brašna ofurite s vrelom vodom da dobijete meku smjesu. Pustite da se potpuno ohladi.
-
Kukuruzni kruh
Kukuruzni kruh – miješani kruh kukuruznog i bijelog brašna Kukuruzni miješani kruh po ovom receptu se radi od 150 kukuruznog brašna i 350 grama bijelog glatkog brašna. Kukuruzni kruh je posebnog okusa, zanimljive konzistencije, te je odličan izbor kada želite promjenu od klasičnog bijelog kruha. Sastojci: – 150 g kukuruznog brašna– 350 g običnog glatkog…
-
Mliječni KRUH iz PEKAČA po receptu za kruh mekan kao oblak
Mliječni kruh recept mekan kao oblak iz pekača za kruh Recept je rađen po receptu Sašine kuhinje https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/mlijecni-kruh-recept-mekan-kao-oblak-video i prilagođen pečenju u pekaču. Originalni u pećnici nisam pravila, ali ovaj iz pekača opravdava naziv koji mu je dan. Sastojci: 4 dl mlijeka (ili 4 dl vode i 4 velike žlice mlijeka u prahu)1 dl ulja1 mala…
-
Integralni kruh iz pekača
Sve sastojke staviti u posudu pekača za kruh počevši od tekućih. Ovaj recept je za pšenično integralno brašno, ali sam koristila i druga integralna brašna. Ako ne želite samo integralno brašno, po istom receptu možete napraviti i kruh s različitim omjerima integralnog i bijelog brašna…
-
Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen)
Božićni slatki kruh iz pekača (kao Stollen) Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 100g šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450g brašna 1 žličica suhog kvasca ukupno 250g grožđica, suhih marelica, suhih brusnica, sitno sjeckanih badema i ribane narančine korice (ili kandidirane narančine…
-
Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač)
Slatki kruh s jabukama i orasima iz pekača (kao kolač) 2 jaja 40 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 1 šalica šećera 2 šalice naribane jabuke 1 šalica nasjeckanih oraha 380 g brašna 1 mala žličica sode bikarbone 1 mala žličica praška za pecivo 1 mala žličica soli 1 mala žličica muškatnog oraščića 1 mala…
-
Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača
Kruh s bananama i orasima – kolač iz pekača Sastojci: 250 ml mlijeka 4 jušne žlice ulja 2 zrele zgnječene banane 4 jaja 1/2 šalice šećera 1/2 šalice smeđeg šećera 1 šalica nasjeckani orasi 2 čajne žličice sol 380 g brašno 1 mala žličica soda bikarbona Program: Quick + 40 min na Bake (Pečenje) …
-
Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)
Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone) Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca 100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke…
-
Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –
Integralni kruh – kruh od integralnog brašna – Staviti integralno brašno u zdjelu, umiješati sol. Napraviti udubinu u brašnu i staviti u udubinu kvasac…
-
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca Sastojci: – 0,5 kg brašna – praška za pecivo – 1 mala žličica soli – 1 mala žličica šećera – 3 dcl jogurta – 1 dcl vode Priprema: Prašak za pecivo, sol i šećer promiješati s brašnom. Dodati jogurt i vodu te dobro zamijesiti. Ostaviti da odstoji cca…
-
Juha od kruha
Narezani kruh namočimo u vodu, izgnječimo ga vilicom i protisnemo.
-
Brzi kukuruzni kruh iz pekača izdašan kao kolač
Sastojke stavljati navedenim redoslijedom i uključiti brzi program (ovisno o pekaču 1h i 20 min do 1h i 30 min)…
-
Vrući sendviči
Sir i šunku narezati na sitne kockice, staviti u zdjelu. Dodati jogurt i vegetu, te sve dobro promiješati.
-
Recept za prirodni kvasac (starter) i kruh s prirodnim kvascem
Ovaj kruh usudit će se praviti samo najhrabriji, ali nagrada je prava poslastica.
-
Kruh od kukuruznog i krušnog brašna bez kvasca s praškom za pecivo
Zamijesite prvo jaja i šećer mikserom kao za kolač, zatim dodajte sve ostale sastojke i promiješajte kuhačom ili mikserom na sporijoj brzini…