Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

Sastojci:

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

50 dag narezanog kiselog kupusa

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

15 dag suhe mesnate slanine

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

1 lovorov list

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

mljevena crvena paprika (slatka)

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

1 žlica kumina

Recepti Kiseli kupus sa slaninom i okruglicama

ulje

Priprema:

Kupus kuhajte zajedno s lovorovim listom i kuminom dok posve ne omekša. Za vrijeme kuhanja po potrebi dolijte malo tople vode. Zatim kuhani kupus procijedite. Na zagrijanom ulju popržite na kockice narezanu slaninu, dodajte ocijeđeni kupus, pospite mljevenom paprikom i zalijte sa 4-5 žlica vode u kojoj se kuhao kupus i sve zajedno malo propirjajte. Ovo ukusno i jeftino jelo poslužite s okruglicama od krumpirovog tijesta.


Komentari

Odgovori

*