Pogačice od krumpira

      Nema komentara na Pogačice od krumpira

Oglas

Pogacice-od-krumpira

Pogačice od krumpira

Sastojci:

Recepti Pogačice od krumpira1 kg krumpira

Recepti Pogačice od krumpira2 jaja

Recepti Pogačice od krumpira200 g sira

Recepti Pogačice od krumpira100 g griza

Recepti Pogačice od krumpira100 g šunke

Recepti Pogačice od krumpira1 stručak peršina

Recepti Pogačice od krumpira1 čaša ulja

Recepti Pogačice od krumpirasol

Priprema:

Neoguljeni krumpir dobro operite i skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Kuhani krumpir oljuštite i propasirajte, pa zamijesite s jajima, grizom, sitno nasjeckanim peršinom, sirom i šunkom. Posolite i oblikujte kao kobasicu. Nju sada narežite na kolutove debele oko pola cm te ih pecite na tzagrijanom ulju. Kad porumene, pogačice izvadite rešetkastom žlicom i poslužite ih dok su tople.

Odgovori

*