• Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate

    Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate

    Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate Kuhanje svježeg špinata može se činiti jednostavnim, ali otkrila sam da se ova svestrana zelena boja može dramatično transformirati tijekom procesa kuhanja. Unatoč tome što počinje s velikom tavom, špinat se brzo smanjuje na samo šaku nakon kuhanja, što pravilnu tehniku čini neophodnom. Za najbolji način…

  • Kajgana s chia sjemenkama

    Kajgana s chia sjemenkama

    Kajgana s chia sjemenkama Jaja i chia sjemenke su dobar spoj za doručak, ali i međuobrok. Sastojci: 4 jaja3 žlice chia sjemenki1dl vode1 žlica masnoće Priprema: Chia sjemenke…

  • Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje  mediteranskih jela

    Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela

    Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela Opskrba kuhinje mediteranskim namirnicama pretvara svakodnevno kuhanje u avanturu bez napora. S pravim sastojcima pri ruci, jednostavni recepti za mediteransku prehranu…

  • Špinat na mlijeku

    Špinat na mlijeku

    Špinat na mlijeku Sastojci: pinat sol papar češnjak masnoća mlijeko (može i vrhnje, vrhnje za kuhanje) žlica brašna * luk Priprema: U dublju tavu ili plići lonac staviti…

  • Omlet s chia sjemenkama

    Omlet s chia sjemenkama

    Omlet s chia sjemenkama Omlet s chia sjemenkama je jednostavan način da obogatimo omlet, te da dodamo chia sjemenke u prehranu Sastojci: 4 jaja 3 žlice chia sjemenki…

  • Umak od rajčice iz konzerve,  pelata

    Umak od rajčice iz konzerve, pelata

    Umak od rajčice iz konzerve – pelata – Rajčice u konzervi, ali i u drugim pakiranjima su način da ih se kupi unaprijed i onda po potrebi brzo…

  • Kako zgusnuti umak od rajčice

    Kako zgusnuti umak od rajčice

    ,

      Kako zgusnuti umak od rajčice Bez obzira radilo se o domaćoj ili kupovnoj pasiranoj rajčici, kada je koristimo kao umak željeli bismo da bude gušće teksture i…

  • Bosanski sataraš

    Bosanski sataraš

    Bosanski sataraš Bosanski sataraš se može praviti na dva načina, postupak je isti, razlika je da li se na kraju dodaje razmućeno jaje. Ispod su obje varijante jer…

  • Rajčica nadjevena rakovima

    Rajčica nadjevena rakovima

    ,

    Rajčica nadjevena rakovima Oprati rajčice, odrezati im kapice, pa ih isprazniti, ali pri tome paziti da im se vanjski zidovi ne oštete. U gusto pripravljenu majonezu dodati malo…

  • Njoki s umakom od svježih rajčica

    Njoki s umakom od svježih rajčica

    , ,

    Njoki s umakom od svježih rajčica i smrčaka Za 4 osobe: Njoki Šaka sušenih smrčaka 4 žlice malinovog ulja 1 češanj češnjaka, oguliti i sitno nasjeckati 8 rajčica,…

  • Dalmatinski sataraš (šalša ušporko)

    Dalmatinski sataraš (šalša ušporko)

    Dalmatinski sataraš Sastojci: 2 glavice luka (kapule) 5 paprika 1 patlidžan (balancana) 1 tikvica 5 rajčica (poma) malo soli 1 žlica vinskog octa (kvasine) malo maslinovog ulja za…

  • Osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto

    Osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto

    ,

    Riža za rižoto i osnovni recept za rižoto, kako napraviti savršen rižoto Rižoto je talijansko jelo koje ima svoje specifičnosti. Rižoto nije isto što i kuhana riža. Pravi…

  • Lješnjakove šnite (kolač od bjelanjaka)

    Lješnjakove šnite (kolač od bjelanjaka)

    Lješnjakove šnite (kolač od bjelanjaka) Sastojci: 7 bjelanjaka 70 grama badema 70 grama lješnjaka 100 grama šećera u prahu 1 žličica mrvica Priprema: U snijeg od 7 bjelanjaka…

  • Raža na lešo

    Raža na lešo

    Raža na lešo Sastojci: 1,2 kg raže 2 dl maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 1 žličica nasjeckanog peršina 4 češnja češnjaka 1 lovorov list 1 grančica ružmarina…

  • Čokoladni fil za oblatne

    Čokoladni fil za oblatne

    Čokoladni fil za oblatne Čokoladni fil za oblatne se može raditi na sa čokoladom, sa kakao ili mješavinom, odnosno dodaje se i kakao i tamna čokolada. Sastojci za…

  • Žličnjaci od kuhane krupice

    Žličnjaci od kuhane krupice

    ,

      Žličnjaci od kuhane krupice Sastojci: 3 dag ulja 75 grama pšenične krupice 235 ml vode 2 jaja sol Priprema: Ulje i krupicu zakuhamo u slanu vodu, miješajući…

  • Skuše na gradele

    Skuše na gradele

    ,

    Skuše na gradele Sastojci: 1 skuša po osobi maslinovo ulje peršin češnjak vinski ocat Priprema: Priredite skuše, odrežite im glave, izvadite utrobu, operite ih, a zatim namažite uljem.…

  • Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana

    Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana

    Kako čuvati i podgrijavati ostatke patlidžana Kako biste maksimizirali drugi život vašeg patlidžana, pravilna pohrana ostataka je ključna. Prvo ostavite kuhani patlidžan da se potpuno ohladi na sobnu…

  • Juha od tikvica

    Juha od tikvica

    Juha od tikvice Često je kod pripreme tikvice problem što se raskuhaju. Ako imate sličan problem tada će vam biti odličan izbor juha od tikvice. Ispod su dva…

  • Skuša s roštilja

    Skuša s roštilja

    Skuša s roštilja Sastojci: skuše, sol, papar, češnjak, maslinovo ulje Priprema: Očistite skuše. Izvadite iznutricu i operite.Posolite i popaprite. Nemojte previše soliti jer su skuše slane same po…

  • Pržene skuše

    Pržene skuše

    ,

    Pržene skuše Sastojci: 1 skuša po osobi kukuruzno brašno ulje peršinov list Priprema: Skuše operite, očistite i odrežite im glave. Uvaljajte ih u brašno pa ih ispržite na…

  • Patlidžan na roštilju

    Patlidžan na roštilju

    Patlidžan na roštilju Sastojci: patlidžanmaslinovo uljesolpapr Priprema: Operite patlidžan i odrežite vrh s peteljkom. Narežite patlidžan na kriške debljine 1 cm. Možete rezati kriške patlidžana poprečno ili uzduž,…

 

Recepti:

Kruh recept | Palačinke recept | Sarma recept | Lazanje recept | Musaka recept | Ajvar recept | Čupavci recept | Vafli recept | Šparoge recepti | Grah recept | Krafne recept | Oblatne recept | Blitva recepti | Kelj recepti | Kozice recept | Brokula recepti | Losos recepti | Torte recepti | Gulaš recept | Sataraš recept | Lignje recepti | Raštika recepti | Keksi recept | Kiflice recept | Kiseli kupus recept | Prokulice recept | Cvjetača recepti | Oslić recepti | Bakalar recept | Hobotnica recept | Pljeskavice recept | Uštipci recept | pašticada recept | Punjena paprika recept | Tuna recepti | Palenta recepti | Karfiol recepti | Orada recept | Svježi sir recepti | Cikla recepti | Morski pas recepti | Sipa recepti | Srdele recepti | Dunja recepti | Grdobina recepti |