Recepti za glavna jela

Lasagne al limone

Recepti za torte i kolače

Čokoladni kuglof

Recepti za jednostavna jela

Lepinje s buđolom

Korisni savjeti za kuhanje

Ružmarin

Jela od ribe

Punjene sipe

Recepti za juhe

Juha od kruha

Recepti za smrznuta jela

Popečci od gljiva

Gljive dobro očistite, izrežite ih na mlo deblje listiće i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro ih ocijedite.

Žemlje izrežite na ploške i prelijte mlijekom. Pjenasto izmiješajte margarin, dodajte jaja i dobro umiješajte.

Od brašna, jaja, vode i malo soli umijesite čvršće tijesto i razvaljajte ga tanko (kao za rezance). Drškom kuhače označite polovicu razvaljanog tijesta…

Recepti za zimnicu

Slatko – kiseli umak od šljiva

Operite šljive i izvadite koštice. Narežite ih. Đumbir i češnjak ogulite te sitno nasjeckajte. Šećer zakuhajte u 50ml vode te umiješajte šljive, đumbir i češnjak.

Marelice ogulite, raspolovite, pa iz koštica izvadite jezgre koje oparite da biste ih lakše ogulili.

Krastavce očistiti i složiti u staklenke. Posebno prokuhati vodu i sol.

Recepti za peciva i pite

Kruh od bundeva i đumbira

Recepti za sendviče

Lepinje s buđolom

Salate

Pikantna salata od kupusa

Napitci

Liker od kave