Riblji odresci
Sastojci:
25 dag očišćenog oslića
25 dag očišćene tune
25 dag očišćenog bakalara
1/2 žlice mljevene ljute paprike
1 žlica ječma
maslinovo ulje
sol
papar
Priprema:
Očišćenu ribu nasjeckajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Posolite, popaprite, dodajte ljutu papriku, istucani ječam i malo maslinovog ulja.
Napravite tanje odreske i pecite ih na vrelom ulju dok ne požute. Poslužite s rajčicom i krastavcem narezanim na ploške.
Odgovori