Brokula
Brokula daje jestivi cvat prije nego se pupoljci otvore. Najbogatija je vitaminom C, no vrlo rijetko se jede sirova.
Tag Archives: Brokula
Piletina s krumpirom i brokulom
Piletina s krumpirom i brokulom Sastojci: 500g piletine 400g krumpira 300g brokule Sol Vegeta Papar Maslinovo ulje Priprema: Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu…. Read more »
Varivo
Povrće staviti u hladnu vodu i kuhati. Ocijediti ga, vodu i povrće sačuvati. Na ulju zapržiti malo brašna, pritom paziti da brašno ne potamni.