Blitva

  • 10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta

    10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta

    10 ideja za zdrav brzi ručak gotov u manje od 10 minuta Brzi ručak bi bio ručak za koji vam treba od ulaska u kuhinju do stavljanja na stol petnaestak minuta, zbog toga smo izabrali recepte za brzi ručak, za čiju pripremu treba desetak minuta. Ispod je 10 ideja kako pripremiti brzi, a zdravi obrok…

  • Popečci od blitve i zobenih pahuljica

    Popečci od blitve i zobenih pahuljica

    Blitva Sastojci: 60 dag blitve 40 dag zobenih pahuljica 5 dag margarina 1 manja glavica luka 1 režanj češnjaka 1 jaje krušne mrvice sol papar ulje za prženje Priprema: Blitvu operite, prokuhajte, ocijedite i nasjeckajte. Zobene pahuljice namočite u vodi 10 minuta pa ih ocijedite. Na ugrijanom margarinu prepržite nasjeckani luk dok ne porumeni, dodajte…

  • Blitva

    Blitva

    Blitva Blitva tijekom cijele godine daje zelene, mesnate listove. Jedna sorta ima i vrlo široke, bijele stapke, koje se mogu pripremati posebno kao šparoge. Blitva je vrlo ukusna, niskokalorična namirnica bogata vlaknima, vitaminom C, betakarotenom, željezom, kalcijem i magnezijem. U kontinentalnim krajevima listove je moguće skidati od ranog proljeća do zime, u staklenicima i uz…

  • Prevrte sa špinatom za djecu

    Prevrte sa špinatom za djecu

    Prevrte sa špinatom za djecu Sastojci: nekoliko listova špinata (ili blitve) 1 jaje malo soli malo papra pola šalice brašna voda po potrebi ulje za prženje Ubacite listove špinata na 2 minute u vrelu vodu. Zatim ih blenderom sameljite s malo vode u kojoj su se kuhali. Dodajte malo soli, papra, jaje, brašno i još…

  • Losos s blitvom i sirom

    Losos s blitvom i sirom

    Losos s blitvom i sirom Sastojci: 4 fileta lososa (svaki po 20 dag) 8 velikih listova blitve 20 dag ribanog sira 1 žlica maslinovog ulja sol Priprema: Lososa operite, posušite i posolite. Zatim ga kratko popržite na vrelom maslinovom ulju s obje strane te izvadite na topli tanjur. Listove blitve operite i blanširajte pola min.…

  • Varivo

    Varivo

    Varivo Sastojci: blitva kelj koromač mlada kopriva brokula kupus malo brašna malo ulja malo  češnjaka Priprema: Povrće staviti u hladnu vodu i kuhati. Ocijediti ga, vodu i povrće sačuvati. Na ulju zapržiti malo brašna, pritom paziti da brašno ne potamni. Dodati sitno nasjeckani češnjak, te zaliti vodom u kojoj se kuhalo povrće. Dodati povrće.