Keksi

Keksi

Sastojci:

1/2 kg brašna

1/4 šećera

15 dag maslaca

3 jaja

vanilija

1/2 praška za pecivo
Priprema:

Brašno i šećer prosijemo na dasku, razmrvimo maslac, umiješamo preostale sastojke i zamijesimo glatko tijesto. Ostavimo ga da se odmara četvrt sata, a zatim razvaljamo u debljini ruba noža. Izrežemo odgovarajuće oblike, stavimo u lim i svjetlosmeđe ispečemo.

Vrijeme pripremanja i pečenja: 1 sat.