-
Što se kuha za Uskrs?
Budući da se Hrvatska sastoji od nekoliko različitih regija teško je precizno definirati što je običaj kuhati kod nas za Uskrs, ali postoje neka jela i običaji koji su univerzalno prihvaćeni širom Hrvatske. Što se kuha i jede na Veliki četvrtak Tradicionalno se tog dana za večeru ili kasni ručak priprema zelje (špinat, blitva, kopriva…
-
Pohani teleći kotleti
Pohani teleći kotleti Sastojci: 750 g teleće porebrice 3 jaja 5 žlica brašna 5 žlica krušnih mrvica 2 šalice ulja sol Priprema: Odsijecite od svakog odreska grublji dio…
-
Smrznuti špinat na mlijeku
Smrznuti špinat na mlijeku Sastojci: smrznuti špinat sol papar češnjak masnoća 200 ml mlijeka (može i vrhnje, vrhnje za kuhanje) žlica brašna luk Priprema: U tavi zagrijati masnoću.…
-
Što jesti u Istri? Koja su tradicionalna jela istarske kuhinje?
Što jesti u Istri? Koja su tradicionalna jela istarske kuhinje ? Istarska tradicionalna kuhinja pripada mediteranskom tipu prehrane, s lokalnim specijalitetima koji su se prenosili kroz generacije. Ova…
-
Kako odabrati svježe šparoge s kojima ćete moći pripremiti ukusna jela
Kako odabrati svježe šparoge s kojima ćete moći pripremiti ukusna jela Odabir kvalitetnih šparoga temelj je za postizanje rezultata restoranske kvalitete kod kuće. Prije nego što svladate bilo…
-
Omlet sa špinatom i slaninom
Omlet sa špinatom i slaninom Omlet sa špinatom samo je jedna od varijanti pripreme špinata s jajima. Ovo je brzo, jednostavno, a raznoliko jelo. Omjeri mogu biti različiti,…
-
Kajgana sa čvarcima
Kajgana sa čvarcima Ovo bogato i zasitno jelo se može napraviti u 5 minuta. Sastojci: 50 g čvaraka 3 jaja Prstohvat sol Žlica mlijeka Priprema: Čvarke treba samljeti…
-
Otvoreni sendvič s jajima
Otvoreni sendvič s jajima Sendviči s jajima stavljaju skromno jaje na status centra pozornosti, stvarajući vizualno impresivno, ali izuzetno jednostavno jelo. Za razliku od svojih potpuno zatvorenih inačica,…
-
Što jesti u Zagrebu? Koja su tradicionalna jela zagrebačke kuhinje?
Što jesti u Zagrebu? Koja su tradicionalna jela zagrebačke kuhinje? Zagrebačka tradicionalna kuhinja fascinantna je mješavina kulinarskih utjecaja, kombinirajući elemente mediteranske, slavonske, prigorske, zagorske i kuhinjskih stilova susjednih…
-
Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate
Kako kuhati svježi špinat: kuharska tajna za savršene rezultate Kuhanje svježeg špinata može se činiti jednostavnim, ali otkrila sam da se ova svestrana zelena boja može dramatično transformirati…
-
Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata
Špinat recepti: Najbolji recepti za kuhanje špinata Ovladavanje umijećem kuhanja svježeg špinata pretvara ovo skromno zeleno u ukusan dodatak bezbrojnim jelima. Stoga je tehnika bitna – brzo kuhanje…
-
Stari dobri čupavci
Stari dobri čupavci Čupavci su biskvitni kolač. Pečeni biskvit se reže na kocke, umače u čokoladnu glazuru i potom u kokos. Recept je jednostavan, može se brzo pripremiti…
-
Lamington kocke
Lamington kocke, australski čupavci Čupavci su kolač koji je popularan u širom svijeta, a jedna od varijanti su i Lamington kocke. Lamington kocke su australski kolač koji se…
-
Što jesti u Dalmaciji? Koja su najpoznatija jela dalmatinske kuhinje?
Što jesti u Dalmaciji? Koja su najpoznatija jela dalmatinske kuhinje? Dalmatinska kuhinja dio je mediteranske kuhinje, ali sa svojim lokalnim posebnostima i prednostima. Obzirom na sve poznate zdravstvene…
-
Kako napraviti filter kavu bez aparata
Kako napraviti filter kavu bez aparata Sastojci:1 čajna žličica filter kave1 filter vrećica za kavu1 dl ključale vode Priprema:Stavite filter vrećicu u šalicu za kavu. U manji lončić…
-
Kajgana s chia sjemenkama
Kajgana s chia sjemenkama Jaja i chia sjemenke su dobar spoj za doručak, ali i međuobrok. Sastojci: 4 jaja3 žlice chia sjemenki1dl vode1 žlica masnoće Priprema: Chia sjemenke…
-
Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela
Osnovne namirnice za jednostavno kuhanje mediteranskih jela Opskrba kuhinje mediteranskim namirnicama pretvara svakodnevno kuhanje u avanturu bez napora. S pravim sastojcima pri ruci, jednostavni recepti za mediteransku prehranu…
-
Špinat na mlijeku
Špinat na mlijeku Sastojci: pinat sol papar češnjak masnoća mlijeko (može i vrhnje, vrhnje za kuhanje) žlica brašna * luk Priprema: U dublju tavu ili plići lonac staviti…
-
Omlet s chia sjemenkama
Omlet s chia sjemenkama Omlet s chia sjemenkama je jednostavan način da obogatimo omlet, te da dodamo chia sjemenke u prehranu Sastojci: 4 jaja 3 žlice chia sjemenki…
-
Umak od rajčice iz konzerve, pelata
Umak od rajčice iz konzerve – pelata – Rajčice u konzervi, ali i u drugim pakiranjima su način da ih se kupi unaprijed i onda po potrebi brzo…
-
Kako zgusnuti umak od rajčice
Kako zgusnuti umak od rajčice Bez obzira radilo se o domaćoj ili kupovnoj pasiranoj rajčici, kada je koristimo kao umak željeli bismo da bude gušće teksture i…
-
Bosanski sataraš
Bosanski sataraš Bosanski sataraš se može praviti na dva načina, postupak je isti, razlika je da li se na kraju dodaje razmućeno jaje. Ispod su obje varijante jer…
Recepti:
Kruh recept | Palačinke recept | Sarma recept | Lazanje recept | Musaka recept | Ajvar recept | Čupavci recept | Vafli recept | Šparoge recepti | Grah recept | Krafne recept | Oblatne recept | Blitva recepti | Kelj recepti | Kozice recept | Brokula recepti | Losos recepti | Torte recepti | Gulaš recept | Sataraš recept | Lignje recepti | Raštika recepti | Keksi recept | Kiflice recept | Kiseli kupus recept | Prokulice recept | Cvjetača recepti | Oslić recepti | Bakalar recept | Hobotnica recept | Pljeskavice recept | Uštipci recept | pašticada recept | Punjena paprika recept | Tuna recepti | Palenta recepti | Karfiol recepti | Orada recept | Svježi sir recepti | Cikla recepti | Morski pas recepti | Sipa recepti | Srdele recepti | Dunja recepti | Grdobina recepti |