-
PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom
Princeze – PRINCES KRAFNE sa vanilin puding kremom Princes krafne su odličan kolač koji se topi u ustima. Da bi kolač bio odličan bitno je dobro napraviti tijesto, ali i da je krema lagana, kremasta i odličnog okusa. Ispod su dvije varijante kreme za princes krafne, klasični recept sa dva sloja kreme, žuta i bijela…
-
Pečena jegulja
Pečena jegulja Sastojci: 1 kg jegulje 80 dag krumpira 20 dag mrkve 10 dag luka 4 češnja češnjaka 1 dl bijelog vina ulje sol papar Priprema: Jegulju očistite…
-
Pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom Sastojci: 250 g margarina 500 g sira 500 g brašna 1 jaje sol 1/2 žličice praška za pecivo Priprema: Umutite razmekšani margarin, dodajte usitnjeni sir,…
-
Palačinke sa slaninom
Palačinke sa slaninom Sastojci: 1/2 l mlijeka sol 4 jaja 30 dag brašna 8 dag ulja 15 dag slanine Priprema: Slaninu narežemo na male komadiće. Za svaku palačinku…
-
Škampi na buzaru
Škampi na buzaru Sastojci: 1 kg očišćenih škampa 1 glavica češnjaka peršinovo lišće 4 žlice mrvica malo mljevenog papra sol 2 dl maslinovog ulja 1 1/2 dl bijelog…
-
Riba s lukom
Riba s lukom Sastojci: 4 ribe po 25 dag 1 žlica nasjeckanog peršina 2 češnja češnjaka 1 grančica ružmarina 40 dag luka 2 žlice brašna 1 žlica mljevene…
-
Relish od rajčice
Relish od rajčice Sastojci za 5 staklenki po 450ml 1kg mesnatih rajčica 150g celra 2 jabuke (kisele) 1 zelena paprika 1 crvena, čili paprika 125g smeđeg šećera 75ml…
-
Jegulja na žaru (ražnjići)
Jegulja na žaru (ražnjići) Sastojci: 1 kg jegulja 1 šalica ulja 2 žlice brašna limunov sok peršinov list sol Priprema: Jegulja spada u masne ribe i stoga je…
-
Gulaš juha
Gulaš juha Gulaš-juha je vrlo ukusno jelo, a kombinirano s manjim dodacima, može poslužiti i potpun objed. Za 5 osoba potrebno je ½ kilograma telećeg mesa bez kostiju,…
-
Čokoladna krema
Čokoladna krema 125 g čokolade za kuhanje 4 jaja 1 žlica vode Čokoladu izlomite u zdjelu te dodajte žlicu vode. U većoj posudi prokuhajte vodu i u nju…
-
Pecivo s orasima
Pecivo s orasima Sastojci: Istučemo 4 jaja, pripremimo jednaku količinu šećera i brašna u težni 3 jaja Šalicu narezanih oraha 1/2 praška za pecivo masnoća za lim Priprema:…
-
Jaja sa slaninom i rajčicom
Jaja sa slaninom i rajčicom Sastojci: 6 jaja 3 rajčice srednje veličine 6 ploški slanine malo peršina sol Priprema: Jaja skuhajte bez ljuske u kipućo slanoj vodi, spuštajući…
-
Teksaški čaj s tekilom
Teksaški čaj s tekilom 1 / 3 boce tekile 1 / 2 boce slatkog čaja Napravite čaj, dodajte tekilu i protresite.
-
Cvjetača sa šunkom
Cvjetača sa šunkom Kupiti veću ili 2 manje cvjetače, očistiti ih i kuhati u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim ih staviti na cjedilo da se dobro ocijede.…
-
Oslić u ljutoj paprici
Oslić u ljutoj paprici Sastojci: 80 dag oslića 4 žlice brašna 2 žlice mljevene ljute paprike 1 dl maslinovog ulja 1 žlica fino sjeckanog peršina sol Priprema: Oslića…
-
Čorba (podunavski specijalitet) – juha
Čorba (podunavski specijalitet) Sastojci: 1/4 kg sitnih riba 3 režnja češnjaka 10 dag povrća za juhu 5 dag ulja 3 dag brašna 5 dag luka 1/2 žličice slatke…
-
Krumpirova špek salata
Krumpirova špek salata Sastojci: 50 dag krumpira 10 dag suhe slanine 2 glavice luka 1 žlica senfa 2 grančice peršinovog lista ulje vinski ocat papar sol Priprema: Krumpir…
-
Jaja u bešamelu
Jaja u bešamelu Sastojci: za jednu osobu 1 jaje papar sol 3 žlice ribanog parmezana 10 dag maslaca 5 dag brašna 1/4 l mlijeka 3 žemlje Priprema: Skuha…
-
Pohana suha šunka
Pohana suha šunka Ovaj način pripremanja šunke može se preporučiti kao brza večera ili kao predjelo kad iznenada dođu gosti. Uzeti 1/4 kg suhe nekuhane šunke i narezati…
-
Kako pirjati hranu?!
Kako pirjati hranu?! Pirjanje je proces u kojem se namirnice, prvenstveno povrće, nareže na komadiće i na srednje jakoj temperaturi uz pomoć malo masnoće, vode ili pare dobiva…
-
Kocke s kavom
Kocke s kavom TIJESTO: 8 bjelanjaka 20dag šećera 20 dag oraha mljevenih 4 žlice brašna oštrog PRIPREMA: Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, lagano miješati dodajući pomiješano…
-
Panirane riblje filete
Panirane riblje filete Sastojci: 1 kg fileta 2 jaja 4 žlice brašna 2 dl mlijeka 30 dag špinata 10 dag sitne tjestenine 1 limun sol ulje Priprema: Filete…
Recepti:
Kruh recept | Palačinke recept | Sarma recept | Lazanje recept | Musaka recept | Ajvar recept | Čupavci recept | Vafli recept | Šparoge recepti | Grah recept | Krafne recept | Oblatne recept | Blitva recepti | Kelj recepti | Kozice recept | Brokula recepti | Losos recepti | Torte recepti | Gulaš recept | Sataraš recept | Lignje recepti | Raštika recepti | Keksi recept | Kiflice recept | Kiseli kupus recept | Prokulice recept | Cvjetača recepti | Oslić recepti | Bakalar recept | Hobotnica recept | Pljeskavice recept | Uštipci recept | pašticada recept | Punjena paprika recept | Tuna recepti | Palenta recepti | Karfiol recepti | Orada recept | Svježi sir recepti | Cikla recepti | Morski pas recepti | Sipa recepti | Srdele recepti | Dunja recepti | Grdobina recepti |