29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Čokoladna krema

Čokoladu izlomite u zdjelu te dodajte žlicu vode.

cokoladna-krema

Čokoladna krema

Recepti Čokoladna krema125 g čokolade za kuhanje

Recepti Čokoladna krema4 jaja

Recepti Čokoladna krema1 žlica vode

Čokoladu izlomite u zdjelu te dodajte žlicu vode. U većoj posudi prokuhajte vodu i u nju stavite zdjelu s čokoladom. Kada čokolada omekša miješajte dok ne dobijete glatku smjesu, zatim ostavite da se ohladi.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke umutite i polako ih umiješajte u čokoladnu smjesu.
Bjelanjke tucite dok snijeg ne postane čvrst te ga lagano žlicom dodajte u smjesu. Mješavinu lagano miješajte.
Kremu ulijte u zdjelu i ostavite u hladnjaku nekoliko sati. Kada se stvrdne, pospite ribanom čokoladom.