Čokoladna krema

  • Narančine kocke

    Narančine kocke Narančine kocke su ukusan kolač, naranča se samelje i ide u tijesto, zajedno s orasima i čokoladom što tijesto čini sočnim i preukusnim. Ako nemate vremena ovaj biskvit se može bez kreme samo preliti čokoladnom glazurom, a ako imate vremena možete napraviti i kremu. TJESTO: 8 jaja 10 žlica šećera 1 čokolada 10 […]

  • Savršeni čokoladni kolač

    Savršeni čokoladni kolač Najbolji čokoladni kolač, jednostavan za pripremu, kremast i sočan. Ovaj jednostavni čokoladni kolač je i najbolji čokoladni kolač jer je kremast i lagan čokoladni kolač, a opet u punom smislu čokoladni kolač. Sastojci za savršeni čokoladni kolač 4 jaja 100 grama šećera 200 grama margarina 100 g čokolade za kuhanje 4 žlice […]

  • Oblatne s keksima

    Oblatne s keksima Oblatne su popularan recept koji se tradicionalno priprema. Recept za original oblatne potražite ovdje: Oblatne – jednostavni starinski recept – Recepti No, ponekad je zanimljivo pronaći i nove varijante koje podsjećaju na stare kolače. Jedan od njih je i ova varijanta kolača s keksima.  SASTOJCI: 1 omot oblatni 1 kutija petit keksa (burre) 5 […]

  • Kolač od oraha

    Kolač od oraha PRIPREMA: 20 dag margarina, 20dag šećera, 20dag  oraha, 10dag brašna, 1 prašak za pecivo, 5 bjelanjaka, ZA GLAZURU: 5 žumanjaka, 20 dag šećera u prahu, 1 vanilin šećer ZA KREMU: 1 dl mlijeka, 10 dag oraha mljevenih, 10 dag margarina, 10 dag šećera, 1 čokolada – 10dag PRIPREMA TIJESTA: Umutiti margarin sa […]

  • Crna rolada

    Crna rolada TIJESTO: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 2 žlice ulja 2 žlice mlijeka 2 žlice kakaa 1 vanilin šećer Pola praška za pecivo PRIPREMA: Jaja, oba šećera i ulje izmiksati u čvrstu smjesu. Dodati mlijeko, kakao, brašno pomiješano s praškom za pecivo, izmiješati, saliti u lim na koji smo stavili papir […]

  • Torta od oblatni

    Torta od oblatni Sastojci: 6 oblatne nadjev: 15 dag maslaca 12 dag vanilin šećera 12 dag čokolade 2 jaja 12 dag lješnjaka Priprema: Pet oblatni namažemo kremom, složimo jednu na drugu i pokrijemo šestom nenamazanom oblatom. Tortu prelijemo čokoladnom ocaklinom. Nadjev: Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo vanilin šećer, jaja, omekšanu čokoladu i popržene mljevene lješnjake. Vrijeme […]

  • Čokoladna torta

    Čokoladna torta Sastojci: 8 jaja 20 dag šećera 2 rebra čokolade 20 dag ribanog lješnjaka Krema: 15 dag putra 15 dag šećera 2 rebra čokolade 2 žumanjka. Priprema: 8 žumanjaka miješa se 15 minuta sa 20 dag šećera, 2 rebra razmekšane čokolade, 20 dag ribanog lješnjaka, snijeg od 8 bjelanjaka, u troje peći. Krema: 15 […]

  • Šareni kolač

    Šareni kolač TIJESTO crno: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 3 žlice kakaa 3 žlice ulja 1 prašak za pecivo 1 dl vode 4 žlice šećera PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje čvrsto izmiksati, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve to dobro ujediniti i peći oko 30 minuta, na 200c. Prokuhati vodu […]

  • Kolač od lješnjaka

    Kolač od lješnjaka TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice ulja 1 mala žličica praška za pecivo PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrst smjesu, isključiti mikser i lagano miješati dodajući brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto peći na 180C. KREMA: 30 dag mljevenih lješnjaka 20 dag šećera u […]

  • Čokokiko – sladoled od čokolade i kikirikija

    ,

      Čokokiko – sladoled od čokolade i kikirikija Sastojci: 0,5l vode 4 žlice šećera 300g cokolade 200g kikirikija Priprema: Prokuhati 0,5l vode i 4 žlice šećera da se dobije uspinovana masa. Kada provrije dodati 300g čokolade i miješati dok se masa ne zgusne. Kada masa dobije željenu gustoću skloniti sa vatre, ohladiti i u nju […]

  • Čokoladne tortice

    Čokoladne tortice Sastojci: 20 dag brašna 14 dag maslaca 1 jaje 2 ploške rastopljene čokolade 6 dag šećera Punjenje: 2 jaja 6 dag šećera 1 dl mlijeka 2 ploške čokolade 1 žlica brašna 15 dag maslaca Priprema: Od prvih sastojaka umijesimo tijesto i razvaljamo 1 cm debelo i režemo čašom okrugle oblike koje pečemo te […]

  • Crni čokoladni kolač

    Crni čokoladni kolač TIJESTO: 20 dag čokolade 25 dag margarina 30 dag šećera 10 jaja 15 dag brašna 15 dag oraha 1 prašak za pecivo 3 žlice ulja PRIPREMA: Pjenasto umutiti jaja, šećer i ulje, dodati brašno i prašak za pecivo, orahe, omekšani margarin i rastopljenu čokoladu. Sve to dobro izmiksati. Peći u četvrtastom limu […]

  • Francuska pita

    Francuska  pita TIJESTO: 8 žumanjaka 20 dag šećera 20 dag brašna 20 dag margarina 1/2 praška za pecivo PRIPREMA: Margarin dobro omekšati pomiješati s šećerom i pjenasto izraditi mikserom, dodati žumanjke, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve to zajedno ujednačiti. Uliti u lim i pripremiti drugo tijesto. TIJESTO 2 8 bjelanjaka 10 dag […]

  • Crni kolač

    Crni kolač TIJESTO: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica ulja 5 žlica brašna 5 žlica oraha 5 žlica kraša 3 žlice vrhnja kiselog 1 prašak za pecivo 1 vanilija PRIPREMA: Jaja, šećer, vanilin šećer i ulje pjenasto izmiksati i u to staviti orahe,kraš,kiselo vrhnje i brašno pomiješano  s praškom za pecivo. Dobro ujednačiti i […]

  • Čokoladna krema

    ,

    Čokoladna krema 125 g čokolade za kuhanje 4 jaja 1 žlica vode Čokoladu izlomite u zdjelu te dodajte žlicu vode. U većoj posudi prokuhajte vodu i u nju stavite zdjelu s čokoladom. Kada čokolada omekša miješajte dok ne dobijete glatku smjesu, zatim ostavite da se ohladi. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke umutite i polako ih […]

  • Kocke s kavom

    Kocke s kavom TIJESTO: 8 bjelanjaka 20dag šećera 20 dag oraha mljevenih 4 žlice brašna oštrog PRIPREMA: Bjelanjke i šećer  izmiksati u čvrsti snijeg, lagano miješati dodajući pomiješano brašno i orahe. Peći na 180 s oko 20 minuta. KREMA: 8 žumanjaka 20 dag šećera 1 vanilin šećer 15 dag margarina 15 dag čokolade 1 dl […]

  • Čokoladne piškote

    Čokoladne piškote Sastojci: 200gr čokolade za kuhanje 200gr šećera 200gr putra/margarina/maslaca 6 jaja mlijeko piškote šlag Priprema: Na pari rastopiti šećer i žumanca, dodati čokoladu za kuhanje  te sve dobro izmiješati. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Kada se krema od žumanaca ohladi umiješati omekšani putar, a nakon toga snijeg od bjelanaca. U tepsiju složiti piškote […]