Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Kuharica

  • Pastirska kajgana

    , , ,

    Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]

    by

    Recepti

  • Jaja na oko na ploškama kruha

    , ,

    Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]

    by

    Recepti

  • Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom

    , ,

    Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom Jaje na oko je klasika, ali i dalje omiljen posebno doručak mnogima. Osnovi recept za jaje na oko potražite ovdje: Jaje na oko – Recepti Taj se recept može dalje varirati. Sastojci: jaja 2 žlice ulja ili žlica maslaca sol vlasac suho meso ili slanina Priprema: U […]

    by

    Recepti

  • Lazanje s mljevenim mesom

    ,

    Lazanje s mljevenim mesom Lazanje s mljevenim mesom su klasika kod pripreme lazanja, a varijacija su osnovnog recepta za lazanje: LAZANJE, originalni BOLOGNESE recept ( klasične lazanje) – Recepti Ovdje su sastojci za lazanje za 4 osobe, a mogu se peći u jednoj većoj zdjeli ili ako želite odmah poslužiti u vatrostalnim zdjelama, tada ih […]

    by

    desk
    Lazanje s mljevenim mesom

  • Lazanje sa špinatom

    ,

    Lazanje sa špinatom Lazanje sa špinatom se mogu naći u dvije verzije, kao zelene lazanje koje se rade od zelenog tijesta, odnosno tijesta u koje se dodaje špinat, a rade se sa s mesom i bešamel umakom, kao po receptu za lazanje: LAZANJE Glavna razlika je u tome da se koristi zeleno tijesto za lazanje […]

    by

    desk

  • Lazanje s vrganjima

    , , ,

    Lazanje s vrganjima ili lazanje sa šampinjonima Lazanje s vrganjima su odlično jelo, posebno u jesen kada je sezona vrganja. Ima nekoliko varijanti lazanja s vrganjima, iako su slične mogu se i dosta razlikovati. Neke se rade s bešamelom, dok je niže i recept za lazanje s vrganjima bez bešamela, sa maslinovim uljem. I dok […]

    by

    desk

  • Lazanje s povrćem

    ,

    Lazanje s povrćem Lazanje s povrćem su zanimljiva varijanta da se ovo popularno jelo prilagodi novim sastojcima. Lazanje s povrćem su i kremaste, ukusne, a mogu se raditi ne samo s povrćem koje piše u sastojcima nego i s bilo kojim drugim povrćem. Sastojci za lazanje s povrćem Za 4 osobe 500g lazanja 1 mrkva […]

    by

    desk

  • Lasagne al limone

    Lasagne al limone Lasagne al limone su lazanje s limunom. Upravo specifičnost citrusnog voća, odnosno limuna ovdje dolazi do izražaja te je i recept dobio po tome ime. No, ovo su lazanje nešto drugačije, te s Sastojci za lasagne al limone Za 4 osobe 350 g lasagna 1 limun 6 žlica maslinova ulja 4 češnjaka […]

    by

    desk

  • Lazanje s inćunima

    ,

    Lazanje s inćunima Iako su lazanje jelo koje se radi u brojnim varijantama, opcija s inćunima je nešto drugačijeg i posebnog okusa, a ipak će najviše odgovarati osobama koje vole inćune. Sastojci za lazanje s inćunima Za 6 osoba 50 dag (500 grama) lazanja s jajima 600 g većih inćuna 1 dl (100 ml) soka […]

    by

    desk

  • Lazanje s rikolom

    , ,

    Lazanje s rikolom Lazanje s rikolom su brza verzija ovog jela, kraće se peče a i priprema lazanja s rikolom traje kraće. Većina namirnica koja se koristi, može se koristiti i svježe, osim tijesta za lazanje. Njega zato treba prije toga prokuhati kako bi bilo brže pečeno. Lazanje s rikolom su zanimljivo jelo idealno za […]

    by

    desk

  • Lazanje s piletinom i kozicama

    , ,

    Lazanje s piletinom i kozicama Lazanje s piletinom i kozicama nisu jednostavno jelo, a kao i kod običnih lazanja proces se radi u nekoliko koraka. Sastojci za lazanje s piletinom i kozicama Za 4 obroka 1 žlica maslinova ulja 1 luk (oguljen i nasjeckan) 1 režanj češnjaka (oguljen i nasjeckan) 450 g kuhane piletine (nasjeckati […]

    by

    desk

  • Paprike punjene vrhnjem i sirom

    ,

    Paprike punjene vrhnjem i sirom Sastojci: Priprema: Očistiti 20 dobrih paprika (mogu biti obične ili one zvane «kozji rog», al ne smiju biti ljute). U dubokoj posudi dobro izmiješati pola kile masnog ovčjeg sira, 300 g vrhnja, pa dodati 5 cijelih jaja i masu ponovno izmutiti. Očišćene i oprane paprike nadijevati pripravljenom masom. Poredati ih […]

    by

    desk

  • Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)

    , ,

    Punjene paprike s krumpirom (bez mesa) Iako se paprike mogu puniti s raznim smjesama, jedan od standardnih recepata potražite ovdje: Punjene paprike – Recepti, ispod je recept za punjene paprike krumpirom bez mesa. Sastojci: paprika krumpir sol vegeta papar malo ulja Priprema: Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje. Naribati krumpir. […]

    by

    desk

  • Bešamel umak s integralnim brašnom

    Bešamel umak s integralnim brašnom Bešamel umak je popularni umak koji se može raditi u različitim varijantama. Recept za osnovnu verziju ovog umaka potražite ovdje: BEŠAMEL umak, osnovni recept – Recepti Ovo je sličan recept s malom razlikom da se radi od integralnog brašna. Sastojci za bešamel umak od integralnog brašna Priprema bešamel umaka od […]

    by

    Recepti

  • Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne

    Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne Brzi bešamel umak iz mikrovalne se po sastojcima ne razlikuje od sastojaka za klasični bešamel umak. Priprema je brza i gotov je za 5 minuta. Sastojci za bešamel umak iz mikrovalne – 500 ml mlijeka – 50 gr brašna – 50 gr maslaca – sol muškatni oraščić […]

    by

    Recepti

  • Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi

    , ,

    Šampinjoni na maslacu, dinstani šampinjoni u tavi Dinstani šampinjoni zadržavaju jače svoj okus, ali preuzimaju i okus začina dobro, stoga će na ovaj način pripremljeni šampinjoni bit intenzivnog okusa. Sastojci za dinstane šampinjone 100 g maslaca (ili ulja) 500 g gljiva (šampinjona) 1 žličica ulja, 1 žlica octa sol papar, mljeveni bijeli luk, peršina Priprema […]

    by

    Recepti
    Šampinjoni na maslacu - dinstane gljive u tavi kao s roštilja

  • ŠAUM ROLE, punjene kremom pudinga i slatkog vrhnja

    Šaum role, punjene kremom pudinga i slatkog vrhnja Šaum role punjene kremom od vanilije su jedna od popularnijih varijanti šaum rola. U ovom receptu se koristi puding od vanilije i ekstrakt vanilije. Šaum role su kremasti kolač koji je istovremeno izvana suhi kolač, pojedinačno se poslužuje, može se uzeti rukom kao suhi kolač, odličan izbor […]

    by

    desk

  • Pileći paprikaš na dobri stari način

    ,

      Pileći paprikaš na dobri stari način Pileći paprikaš je jelo koje još uvijek pripremam po starinskom receptu. Vrijeme pripreme i kuhanja 1,5-2 sata Sastojci za starinski pileći paprikaš Priprema Na vrelo ulje staviti posoljeno meso. Kada se malo karamelizira s obje strane (dovoljno će biti po jednu minutu) izvaditi ga i na isto uje […]

    by

    desk

  • Pariški odresci (šnicle)

    , ,

    Pariški odresci (šnicle) Ukusni pariški odresci mogu se poslužiti sa salatom, kuhanim povrćem, s pire krumpirom ili jednostavno unutar peciva u stilu sendviča. Izvrsna su opcija ručak i večeru. Sastojci za pariški odrezak 1/2- 3/4 kg telećeg buta sol 8 dag brašna 1-2 jaja ulje za prženje Priprema pariškog odreska Meso narežemo na lijepe tanje […]

    by

    Recepti

  • Koliko dugo se kuha kelj i RECEPT za KELJ NA LEŠO

    , ,

    Koliko dugo se kuha kelj i recept za kelj na lešo  Ako ne kuhate često kelj, vjerojatno vas zanima koliko vremena treba da se skuha kelj i kako kelj najjednostavnije pripremiti. Kelj je namirnica koja je zdrava, a brzo se skuha, stoga se može češće naći na meniju. Koliko se dugo kuha kelj Kelj se […]

    by

    Recepti
    Koliko se dugo kuha kelj i recept za kelj na lešo