Kategorija: JELA PO VREMENU PRIPREME
-
Pikantna pirjana govedina
Mesu odstranimo kožice, posolimo ga i popaprimo. Slaninu, šunku, krastavce i srdele…
-
Voćne palačinke
Na ugrijanu mast uliojemo malo tijesta, pospemo ga narezaniom voćem i žličicom poprženih mrvica…
-
Divlji zec na francuski način
Zečjim butovima i hrptu odstranimo kožice i nabodemo ih slaninom i srdelama (narezanim na rezance).
-
Uštipci od puretine za djecu
Uštipci od puretine za djecu Ovi uštipci odličan su način za pripremu puretine djeci, posebno za djecu koja ne preferiraju meso ili jaja. Uštipke ćete pripremiti u manje od 10 minuta i vrlo su zahvalni za pripremu, kada vam treba brzo i jednostavno jelo. Sastojci: 100 g mljevene puretine 2 jaja 100 g brašna malo…
-
Juha s makaronima i ribanim sirom
Makarone kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 15 minuta.
-
Slamica od krumpira
Krumpir ogulite, operite, narežite ga na jednake štapiće veličine žigica i dobro ih posušite kuhinjskom krpom.
-
Grilaž torta
Karmelizirani šećer pomiješamo sa 12 dag mljevenih badema i miješamo tako dugo dok se bademi ravnomjerno ne prevuku šećerom.
-
Pečeni teleći but s krumpirom
Meso posolimo, krumpir ogulimo i narežemo na duguljaste kriške, slaninu na tanke ploške i luk na kolutove.
-
Torta od šunke
Umutiti 1/8 kg maslaca sa 6 žumanjaka, dodati čvrsto utučen snijeg…
-
Ružice
Tijesto za fanjke razvaljamo i narežemo kolutiće u tri do četiri veličine (promjera 8,6 i 4 cm).
-
Štrukli s rižom
Tanko razvučeno tijesto za štrukle namažemo nadjevom, zavijemo i stavimo na lim za pečenje, u koji smo prethodno ulili hladno mlijeko s maslacem, a zatim ispečemo u pećnici.
-
Žličnjaci s jajima
U miješavinu margarina i jaja dodamo brašno i mlijeko, posolimo i izmiješamo u glatko tijesto.
-
Njoki s umakom od svježih rajčica
Pripremite njoke. Kada očvrsnu u krupici, smrčke jednostavno prelijte kipućom vodom i ostavite da se 15 minuta namaču kako bi omekšali.
-
Juha od jetre peradi
Povrće narezano na kocke ili rezance kuhamo dok ne omekša.
-
Okruglice od čvaraka
Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo na brašno te umijesimo čvrsto tijesto.
-
Guščja jetrica s gljivama
Guščju jetricu, najbolje od šopane guske, oprati i očistiti od žilica.