Juha sa zobenim pahuljicama
Sastojci:
Priprema:
Pahuljice popržimo na ulju, dodamo sitno naribanu mrkvu, nasjeckamo peršinovo lišće, oguljenu i narezanu rajčicu. Zalijemo vrućom vodom (oko 1 1/4 l). Stavimo na vatru. Kada zakipi kuhamo 15 min. Umiješamo usitnjenu kocku za juhu, a na kraju razmućeno jaje.
Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Šampinjoni na maslacu – dinstani šampinjoni u tavi
Salata od gljiva – osnovni recept