Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

JELA PO VREMENU PRIPREME

  • 24 jednostavna načina za pripremu jaja

    , , ,

      24 jednostavna načina za pripremu jaja  Jaja su vrlo dobra namirnica koja pomaže izgubiti na težini, dobiti mišiće, smanjiti kolesterol… A velika im je prednost i ta što se mogu kupiti u skoro svakoj prodavaonici, a uglavnom ih uvijek ima i u frižideru. No, često ostanemo bez ideja i nakon što dosadi jedan recept, […]

    by

    desk

  • Salata od rajčica i jaja

    , ,

    Salata od rajčica i jaja Jednostavna salata koja kombinira svježe povrće i kuhana jaja, može poslužiti kao zanimljiv međuobrok, ali i kao prilog ili hladna salata. U osnovnoj verziji salate dovoljno je ulje, najbolji izbor je maslinovo ulje, ali mogu se dodati i drugi sastojci. Sastojci: 500 g rajčica 3 jaja 1/2 glavice luka 50 […]

    by

    Recepti

  • Gratinirana punjena jaja

    , ,

    Gratinirana punjena jaja Ovako punjena i zapečena jaja su recept koji je jednostavan, ali ipak zahtjeva određeno vrijeme pripreme. Odličan način da se iskoriste kuhana jaja, a kada se nisu sva pojela, te da se od njih pripremi jedno potpuno novo i drugačije jelo. Sastojci: 5 jaja (kuhana jaja) + snijeg od 1 bjelanjka 1 […]

    by

    Recepti

  • PUNJENA JAJA, 5 odličnih recepata za punjena jaja

    ,

    Punjena jaja Ispod je nekoliko recepata za punjena jaja, iako su slični, ipak su i različiti. Ono po čemu se recepti razlikuju je punjenje jaja. Za sve varijante potrebno je prvo skuhati tvrdo kuhana jaja, više: Koliko dugo se kuhaju JAJA? Nakon što se skuhaju jaja, potrebno ih je ohladiti, a potom nastaviti s receptom. […]

    by

    Recepti

  • Jaja sa senfom

    , ,

    Jaja sa senfom Sastojci: 5 jaja 5 dag (50 grama) maslaca ili ulja 1 žlica senfa 1 čaša mlijeka, juhe ili vina 1 žlica brašna sol, papr Priprema: Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i uzdužno prerežemo. Maslac na tavi otopiti, potom dodati brašno, i lagano miješati da dobije zlatnu boju. Dodati mlijeko, nastaviti miješati. Dodati malo […]

    by

    Recepti

  • Panirana jaja

    ,

    Panirana jaja Kuhana jaja se mogu poslužiti na brojne načine, a panirana jaja su jedan od njih. Ovako pripremljena jaja su zanimljiva jer se radi o tvrdo kuhanim jajima koja se pohaju i drugačija su od uobičajenih kuhanih jaja. Posebno zanimljivo je iskoristiti ovaj recept kada imate viška skuhanih jaja pa želite i nešto drugačije. […]

    by

    Recepti

  • Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom

    , , ,

    Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom Đuveč može imati različite sastojke, ovaj je od povrća, mesa i riže. Iako su ispod navedeni omjeri, đuveč je jelo koje je mješavina svega i možete proizvoljno dodati ili smanjiti količine. Nekad će biti đuveč s više povrća, a manje mesa, nekad obrnuto. 40 dag (400 grama) svinjetine ili […]

    by

    Recepti

  • Teleći rižoto

    , , ,

    Teleći rižoto Rižoto je kremasto jelo od riže, koje se može pripremati s raznim sastojcima, a ovaj recept je za teleći rižoto, odnosno teleći rižoto. U ovom receptu teletina je osnova za izradu rižota. To je bitno naglasiti jer u Italiji postoje dvije varijante rižota od teletine, jedan je ovakav, a to je da se […]

    by

    Recepti

  • Lignje na dalmatinski način

    , ,

    Lignje na dalmatinski način Lignje na dalmatinski način se rade prazne, ali i punjene lignje. Recept za punjene lignje pročitajte ovdje: Punjene lignje – Recepti. Lignje su dio dalmatinske kuhinje, koje se priprema na razne načine, a danas je su lignje popularne i u drugim dijelovima. Mediteranska kuhinja koristi puno maslinovo ulje i češnjak, pa […]

    by

    Recepti

  • BEŠAMEL umak, osnovni recept

    ,

    Bešamel umak, osnovni recept Bešamel je umak koji se koristi na razne načine, te se priprema i količina sastojaka prilagođava receptu za koji je potreban: Ovo je osnovni recept, ali nemojte se iznenaditi ako je nekad potrebno više ili manje mlijeka jer za neke recepte treba gušći ili rjeđi bešamel umak. Sastojci za bešamel umak […]

    by

    Recepti

  • Hercegovački UŠTIPCI, od ideje do posluživanja u 5 minuta

    , ,

    Hercegovački uštipci, od ideje do posluživanja u 5 minuta Nekad jelo za siromahe, danas se smatraju ukusnom grickalicom ili brzom zamjenom za kruh, koja je spremna u pet minuta. Od ideje do konzumacije neće vam trebati više od 5 minuta. Hercegovački uštipci recept Sastojci: Napravite smjesu od: – brašna,– vode i– malo soli – Ulje za […]

    by

    Recepti

  • Salata od jaja

    , ,

    Salata od jaja Salata od jaja je odličan način da se spoji nekoliko namirnica, poput rotkvice, zelene salate i jaja, te da se dobije kompletniji međuobrok ili salata. U salatu od jaja idu ohlađena tvrdo kuhana jaja, što je dobar način da se iskoriste jaja koja su se već skuhala, ali ih nismo iskoristili. Ova […]

    by

    desk

  • Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje

    ,

    Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje Uglavnom se kod kuhanih jaja razlikuju meko kuhana, polutvrdo kuhana i tvrdo kuhana jaja. Koliko kuhati jaja za različite varijante tvrdoće pročitajte ovdje: Koliko dugo se kuhaju jaja? Ponekad je svejedno, a ponekad je za korištenje i recept bitno kakvo jaje imate. Tvrdo kuhana jaja su bolji izbor kada […]

    by

    desk

  • Sendvič s maslacem i tunjevinom

    , ,

    Sendvič s maslacem i tunjevinom Sendvič s tunjevinom je jedan od načina kako brzo i jednostavno koristiti tunjevinu iz konzerve. Maslac dodatno poveže tunjevinu, ali umjesto maslaca se može koristiti kiselo vrhnje, grčki jogurt ili majoneza. Sastojci: maslac tunjevina iz konzerve sol papar malo iscijeđenog limunovog soka Priprema: Tunjevinu iz jedne konzerve izmiješati sa 1/4 […]

    by

    Recepti

  • Zapečen mozak

    ,

    Zapečen mozak Očišćeni teleći mozak pristaviti u slanu vodu da jedanput zakipi, a zatim ga izrezati na male kockice. Tada napraviti bešamel: u posudu staviti žlicu maslaca i 2 žlice brašna, pa kad brašno zaprži (ali da ostane bijelo), zaliti ga s toliko mlijeka ili juhe da nastane gust preljev. Dodati u to soli, naribanog […]

    by

    Recepti

  • Kajgana sa svježim paprikama

    , ,

    Kajgana sa svježim paprikama Jaja se slažu dobro s brojnim povrćem, a osim što se povrće može poslužiti uz kajganu, može biti i dio kajgane. U ovom receptu se paprike prvo prže te se potom na njih dodaju umućena jaja, okusi se prilikom pečenja dodatno spoje. Sastojci za kajganu sa svježim paprikama 4 jaja 4 […]

    by

    desk

  • Kajgana sa slaninom

    ,

    Kajgana sa slaninom Kajgana sa slaninom je odličan doručak, ali može poslužiti i u bilo koje doba dana kada želim neki brzi i jednostavan obrok, a da je pri tome i zasitan. Ona se brzo priprema, a u međuvremenu se može pripremiti i dobra salata od svježeg povrća kako bi obrok bio potpun. Dodavanje začina […]

    by

    desk

  • Kajgana sa šunkom

    , ,

    Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]

    by

    Recepti

  • Kajgana punjena šunkom

    , , ,

    Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]

    by

    Recepti

  • Kajgana s vrhnjem

    , ,

    Kajgana s vrhnjem Kajgana je jedan od uobičajenih načina pripreme jaja za doručak. Iako je to jedan tradicionalni način pripreme jaja, te ga mnog vežu uz starinski doručak, kajgana se i danas može naći u ponudi za doručak i hotela sa pet zvjezdica. Kajgana je jednostavno bila i ostala jelo koje se uobičajeno priprema za […]

    by

    desk