JELA PO VREMENU PRIPREME
-
Omlet s mozgom
Omlet s mozgom Sastojci: 2 dag (20 grama) maslaca 2 jaja 2 žemlje ili 2 šnite kruha ½ dl (50 ml) mlijeka ½ telećeg ili svinjskog mozga 2 dag (20 grama) ulja 3 dag (30 grama) mrvica peršinovo lišće sol papar maslac brašno za lim Priprema: Na ulju popržimo mozak. Dobro izmiješamo maslac, dodamo jaja, […]
by
-
Lisnato punjeno šunkom i sirom
Lisnato punjeno šunkom i sirom Ispod je recept za lisnato punjeno šunkom i sirom, no u receptu, sastojke za punjenje možete prilagođavati i mijenjati. Lisnato može biti lisnato sa svježim sirom i vrhnjem, lisnato sa šunkom ili lisnato samo sa šunkom. Ovo je odlična grickalica, međuobrok, predjelo, lagana večera, zanimljivo je za djecu, ali i […]
by
-
Jednostavni, a fini recepti za tikvice
Jednostavni, a fini recepti za tikvice Ispod su različiti, a istovremeno odlični recepti za tikvice. Ovisno uz što se poslužuju, možete izabrati recept za tikvice koji vam više odgovara, ali i kombinirati, kako bi češće pripremali tikvice, a da nisu uvijek po istom receptu. Više recepata s tikvicama i ideje kako pripremiti tikvice: Tikvice – […]
by
-
S čim poslužiti jaje na oko
S čim poslužiti jaje na oko Recept za jednostavnu verziju jaja na oko potražite ovdje: Jaje na oko. Proces pripreme nije kompliciran: – Potrebno je imati neprijanjajuću tavu – U tavu staviti da se zagrije ulje, a potom sa strane dodati kockicu maslaca da se pomalo otapa – Dodati jaja u tavu (direktno ili prvo […]
by
-
24 jednostavna načina za pripremu jaja
24 jednostavna načina za pripremu jaja Jaja su vrlo dobra namirnica koja pomaže izgubiti na težini, dobiti mišiće, smanjiti kolesterol… A velika im je prednost i ta što se mogu kupiti u skoro svakoj prodavaonici, a uglavnom ih uvijek ima i u frižideru. No, često ostanemo bez ideja i nakon što dosadi jedan recept, […]
by
-
Salata od rajčica i jaja
Salata od rajčica i jaja Jednostavna salata koja kombinira svježe povrće i kuhana jaja, može poslužiti kao zanimljiv međuobrok, ali i kao prilog ili hladna salata. U osnovnoj verziji salate dovoljno je ulje, najbolji izbor je maslinovo ulje, ali mogu se dodati i drugi sastojci. Sastojci: 500 g rajčica 3 jaja 1/2 glavice luka 50 […]
by
-
Gratinirana punjena jaja
Gratinirana punjena jaja Ovako punjena i zapečena jaja su recept koji je jednostavan, ali ipak zahtjeva određeno vrijeme pripreme. Odličan način da se iskoriste kuhana jaja, a kada se nisu sva pojela, te da se od njih pripremi jedno potpuno novo i drugačije jelo. Sastojci: 5 jaja (kuhana jaja) + snijeg od 1 bjelanjka 1 […]
by
-
PUNJENA JAJA, 5 odličnih recepata za punjena jaja
Punjena jaja Ispod je nekoliko recepata za punjena jaja, iako su slični, ipak su i različiti. Ono po čemu se recepti razlikuju je punjenje jaja. Za sve varijante potrebno je prvo skuhati tvrdo kuhana jaja, više: Koliko dugo se kuhaju JAJA? Nakon što se skuhaju jaja, potrebno ih je ohladiti, a potom nastaviti s receptom. […]
by
-
Jaja sa senfom
Jaja sa senfom Sastojci: 5 jaja 5 dag (50 grama) maslaca ili ulja 1 žlica senfa 1 čaša mlijeka, juhe ili vina 1 žlica brašna sol, papr Priprema: Tvrdo kuhana jaja oljuštimo i uzdužno prerežemo. Maslac na tavi otopiti, potom dodati brašno, i lagano miješati da dobije zlatnu boju. Dodati mlijeko, nastaviti miješati. Dodati malo […]
by
-
Panirana jaja
Panirana jaja Kuhana jaja se mogu poslužiti na brojne načine, a panirana jaja su jedan od njih. Ovako pripremljena jaja su zanimljiva jer se radi o tvrdo kuhanim jajima koja se pohaju i drugačija su od uobičajenih kuhanih jaja. Posebno zanimljivo je iskoristiti ovaj recept kada imate viška skuhanih jaja pa želite i nešto drugačije. […]
by
-
Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom
Đuveč s mesom, paprikom i rajčicom Đuveč može imati različite sastojke, ovaj je od povrća, mesa i riže. Iako su ispod navedeni omjeri, đuveč je jelo koje je mješavina svega i možete proizvoljno dodati ili smanjiti količine. Nekad će biti đuveč s više povrća, a manje mesa, nekad obrnuto. 40 dag (400 grama) svinjetine ili […]
by
-
Teleći rižoto
Teleći rižoto Rižoto je kremasto jelo od riže, koje se može pripremati s raznim sastojcima, a ovaj recept je za teleći rižoto, odnosno teleći rižoto. U ovom receptu teletina je osnova za izradu rižota. To je bitno naglasiti jer u Italiji postoje dvije varijante rižota od teletine, jedan je ovakav, a to je da se […]
by
-
Lignje na dalmatinski način
Lignje na dalmatinski način Lignje na dalmatinski način se rade prazne, ali i punjene lignje. Recept za punjene lignje pročitajte ovdje: Punjene lignje – Recepti. Lignje su dio dalmatinske kuhinje, koje se priprema na razne načine, a danas je su lignje popularne i u drugim dijelovima. Mediteranska kuhinja koristi puno maslinovo ulje i češnjak, pa […]
by
-
BEŠAMEL umak, osnovni recept
Bešamel umak, osnovni recept Bešamel je umak koji se koristi na razne načine, te se priprema i količina sastojaka prilagođava receptu za koji je potreban: Ovo je osnovni recept, ali nemojte se iznenaditi ako je nekad potrebno više ili manje mlijeka jer za neke recepte treba gušći ili rjeđi bešamel umak. Sastojci za bešamel umak […]
by
-
Hercegovački UŠTIPCI, od ideje do posluživanja u 5 minuta
Hercegovački uštipci, od ideje do posluživanja u 5 minuta Nekad jelo za siromahe, danas se smatraju ukusnom grickalicom ili brzom zamjenom za kruh, koja je spremna u pet minuta. Od ideje do konzumacije neće vam trebati više od 5 minuta. Hercegovački uštipci recept Sastojci: Napravite smjesu od: – brašna,– vode i– malo soli – Ulje za […]
by
-
Salata od jaja
Salata od jaja Salata od jaja je odličan način da se spoji nekoliko namirnica, poput rotkvice, zelene salate i jaja, te da se dobije kompletniji međuobrok ili salata. U salatu od jaja idu ohlađena tvrdo kuhana jaja, što je dobar način da se iskoriste jaja koja su se već skuhala, ali ih nismo iskoristili. Ova […]
by
-
Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje
Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje Uglavnom se kod kuhanih jaja razlikuju meko kuhana, polutvrdo kuhana i tvrdo kuhana jaja. Koliko kuhati jaja za različite varijante tvrdoće pročitajte ovdje: Koliko dugo se kuhaju jaja? Ponekad je svejedno, a ponekad je za korištenje i recept bitno kakvo jaje imate. Tvrdo kuhana jaja su bolji izbor kada […]
by
-
Sendvič s maslacem i tunjevinom
Sendvič s maslacem i tunjevinom Sendvič s tunjevinom je jedan od načina kako brzo i jednostavno koristiti tunjevinu iz konzerve. Maslac dodatno poveže tunjevinu, ali umjesto maslaca se može koristiti kiselo vrhnje, grčki jogurt ili majoneza. Sastojci: maslac tunjevina iz konzerve sol papar malo iscijeđenog limunovog soka Priprema: Tunjevinu iz jedne konzerve izmiješati sa 1/4 […]
by
-
Zapečen mozak
Zapečen mozak Očišćeni teleći mozak pristaviti u slanu vodu da jedanput zakipi, a zatim ga izrezati na male kockice. Tada napraviti bešamel: u posudu staviti žlicu maslaca i 2 žlice brašna, pa kad brašno zaprži (ali da ostane bijelo), zaliti ga s toliko mlijeka ili juhe da nastane gust preljev. Dodati u to soli, naribanog […]
by
-
Kajgana sa svježim paprikama
Kajgana sa svježim paprikama Jaja se slažu dobro s brojnim povrćem, a osim što se povrće može poslužiti uz kajganu, može biti i dio kajgane. U ovom receptu se paprike prvo prže te se potom na njih dodaju umućena jaja, okusi se prilikom pečenja dodatno spoje. Sastojci za kajganu sa svježim paprikama 4 jaja 4 […]
by