Talijanski omlet

11. listopada 2020. 0 By Recepti

Talijanski omlet

Talijanski omlet

Sastojci:

Recepti - Talijanski omlet100 g šunke

Recepti - Talijanski omlet60 g parmezana

Recepti - Talijanski omlet3 jaja

Recepti - Talijanski omletmaslac

Priprema:

Sitno nasjeckati 100 g šunke, izribati na ribež 60 g parmezana i tvrdo skuhati 3 jaja. Na ispečeni omlet poslagati na kolutove narezana jaja, posipati ga šunkom, sirom i sve to preliti vrelim maslacem.
U drugoj posudi pripraviti omlet od 3 jajeta, staviti preko njega nadjeva od šunke i parmezana, omotati posudicu ubrusom i odmah poslužiti. Na stolu narezati kao zvijezdu i poslužiti kao predjelo.