Omlet s mesom

Omlet s mesom

Sastojci:

3 žlice brašna

malo mlijeka

sol

2 jaja

luk

peršin

meso

Priprema:

3 žlice brašna s malo mlijeka i soli zamiješa se u gusto tijesto, dodaju se 2 jaja ili 3, doda se dinstani luk i peršin, fino nasjeckano meso, peku se tanki omleti na maslacu.