29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Omlet od vrganja

Nekoliko žumanjaka, malo vrhnje, soli, brašna promiješa se, doda se snijeg te se peče, vrganji ili šampinjoni se očiste...

Omlet-od-vrganja

Omlet od vrganja

Sastojci:

Recepti - Omlet od vrganjanekoliko žumanjaka

Recepti - Omlet od vrganjamalo vrhnje

Recepti - Omlet od vrganjasol

Recepti - Omlet od vrganjabrašno

Recepti - Omlet od vrganjavrganji ili šampinjoni

Recepti - Omlet od vrganjamaslac

Recepti - Omlet od vrganjaluk

Recepti - Omlet od vrganjaperšin

Recepti - Omlet od vrganjapapar

Priprema:

Nekoliko žumanjaka, malo vrhnje, soli, brašna promiješa se, doda se snijeg te se peče, vrganji ili šampinjoni se očiste i dinstaju na maslacu, luku i peršinu, posole se i popapre te popraše malo brašnom. Kada malo požuti doda se kiselo vrhnje, time se fila omlet do polovice i prekrije se drugom polovicom. Može se i kiselim vrhnjem pomazati i 6 min peći u pećnici.