Oznaka: Vrganji

15 recepata za jela s vrganjima. Vrganji su gljiva koja je zahvalna za pripremu, te je moguće s njom pripremiti gotovo sve vrste jela, od onih vrlo jednostavnih i brzih jela, do zahtjevnih i kompliciranih jela. Ispod odaberite recept koji odgovara vašem životnom stilu.

17. studenoga 2020. 0

Grah s vrganjima

By Recepti

Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu, a sutradan ga ocijedite, stavite u hladnu vodu i kuhajte.

25. listopada 2020. 0

Čišćenje gljiva

By Recepti

Šampinjon – je rođak samoniklih poljskih pečurki. Po vrijednosti se jako malo razlikuje od samoniklih, no, oni iz prirode imaju znatno izražajniji okus i miris.

14. rujna 2020. 1

Popečci od gljiva

By desk

Gljive dobro očistite, izrežite ih na mlo deblje listiće i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro ih ocijedite.

19. kolovoza 2020. 6

Gljive s lukom

By Recepti

Gljive očistimo i isjeckamo na ploške debljine oko 1 mm. U posudi zagrijemo 10 g maslaca ili ulja na svakih 100 g gljiva.

20. kolovoza 2018. 0

Vrganji

By Recepti

Lijepe mlade vrganje očistiti i narezati na fine šnite, dinstati na maslacu.

29. lipnja 2018. 0

Omlet od vrganja

By desk

Nekoliko žumanjaka, malo vrhnje, soli, brašna promiješa se, doda se snijeg te se peče, vrganji ili šampinjoni se očiste…