Recepti

  • ZDRAVE PALAČINKE, recept kako da palačinke budu zdrave

    Zdrave palačinke – Kako bi trebalo pripremiti palačinke da budu zdrave Ispod ćete pronaći recept za zdrave palačinke u slikama, te objašnjenje zbog čega su obične palačinke nezdrave i što se može napraviti da bi palačinke ipak bile zdravo jelo, odnosno desert. Mogu li palačinke biti zdrave? Ako sami pripremate palačinke, od početka do kraja, […]

  • Voćne palačinke

    , , ,

    Voćne palačinke Tijesto za voćne palačinke se može napraviti i po osnovnom receptu za palačinke: Osnovni recept za PALAČINKE ili ako već imate svoj stil pravljenja palačinki možete koristiti taj recept. Sastojci za voćne palačinke 1/2 l mlijeka sol 4 jaja300 grama brašna80 ml uljavoće (šljive, borovnice) popržene mrvice Priprema: Na ugrijanu ulje ulijemo malo […]

  • Palačinke od kukuruznog brašna, BEZGLUTENSKE

    Bezglutenske palačinke od kukuruznog brašna Kukuruzno i rižino brašno su najčešći izbor za bezglutenske palačinke. Ovo su palačinke od kukuruznog brašna. Sastojci za 8 bezglutenski palačinki od kukuruznog brašna Priprema bezglutenski palačinki od kukuruznog brašna Od navedenih sastojaka umutiti smjesu. Smjesa će biti rjeđa od obične smjese za palačinke, te je potrebno kod uzimanja smjese […]

  • Salata od kiselog kupusa

    Salata od kiselog kupusa Salata od kiselog kupusa se brzo priprema, zdrava je, odličan način da se iskoristi kiseli kupus i njegove prednosti za zdravlje. Sastojci za salatu od kiselog kupusa 1 glavica kiselog kupusa srednje veličine ulje papar crvena paprika (opcionalno) ili nasjeckani peršin Priprema salate od kiselog kupusa Operite glavicu kiselog kupusa i […]

    Salata od kiselog kupusa
  • Kako se mota i puni sarma, video

    Kako se mota i puni sarma – video – Ispod ćete pronaći videeo kako se mota i puni sarma od kiselog kupusa. Na gotovo identičan način puni se i sarma od friškog kupusa: Kako saviti sarmu Uzmite list kiselog kupusa. Odrežite dio tvrdog korijena ako ima na listu. Stavite u list kuglicu smjese za sarmu. […]

    Kako se mota i puni sarma - video -
  • Čajni vjenčići, čajni kolutići

    Čajni vjenčići, čajni kolutići Ovaj kolač se može raditi u dvije verzije, od domaćeg pravljenog tijesta kao i od kupovnog keksa čajnih kolutića. Druga varijanta je brža, ali i dalje jako ukusna. Kolač se sastoji od keksa (domaćeg ili kupovnog), marmelade i kokosa. Kod izbora marmelade možete se voditi svojim željama ili šta imate pri […]

    Kolač čajni kolutići
  • Domaće bosanske HURMAŠICE

    ,

    Domaće bosanske hurmašice – recept s orasima i bez oraha Hurmašice su odličan kolač za sve koji vole slatko. Kombinacija te slatkoće odlično se slaže i s orasima u hurmašicama. Kod nas su hurmašice tradicionalni recept koji se često priprema i za blagdane. Ispod su dva recepta koja često koristim: Hurmašice s orasima Sastojci za […]

  • Bešamel umak bez glutena

    Bešamel umak bez glutena Bešamel umak je jedan od klasičnih i standardnih umaka koji se mogu koristiti u različitim receptima, te recepti često sadrže bešamel umak bez navođenja recepta. Osnovni recept za bešamel umak možete pronaći ovdje: Bešamel umak – osnovni recept – Recepti No, ukoliko ste na prehrani bez glutena i želite pripremiti bešamel […]

  • Kuhani grah s mesom

    ,

    Kuhani grah s mesom Varivo od graha pripremam na različite načine, bilo bez mesa, s mesom, suhim ili svježim mesom, dodajem više ili manje drugog povrća. Sastojci za kuhani grah s mesom 300 g grahapola kg mesa bez kosti (svinjetina ili junetina) 2 mrkve1 glavica luka4 češnja bijelog luka1 peršin100 g masnoćežlica soližličica mljevene paprikejedna […]

    Grah varivo s mesom
  • Pripremanje krumpira

    Pripremanje krumpira Krumpir je namirnica koja se često koristi, može biti jednostavna za pripremu, ali i sastojak odličnih i kompliciranih jela. Krumpir se može pripremati na brojne načine, među kojima su i različiti načini kuhanja, pečenja… Ako vas zanima prednosti različitih načina pripreme krumpira pročitajte: Kuhani ili pečeni krumpir, koji ima više vitamina i minerala, […]

  • Palačinke od rižinog brašna, BEZGLUTENSKE PALAČINKE

    Palačinke od rižinog brašna, bezglutenske Sastojci za bezglutenske palačinke Priprema bezglutenskih palačinki Umutiti pjenasto jaja, sol i šećer, mikserom na najvišoj brzini. Dodati ostale sastojke, osim ulja, te promiješati pjenjačom ručno ili mikserom na najnižoj brzini. Dodati malo ulja, i ručno promiješati. Kutljačom vaditi dovoljnu količinu smjese i peći palačinke u namašćenoj tavi ili pekaču […]

  • Koliko se dugo mogu čuvati kolači u frižideru i na sobnoj temperaturi

    Koliko se dugo mogu čuvati kolači u frižideru i na sobnoj temperaturi Kod kupovnih kolača na njima je naveden rok uporabe i način čuvanja. No, što je s kolačima i keksima koji se rade kod kuće? Koliko dugo takvi kolači i torte mogu stajati u frižideru, odnosno koliko mogu tada trajati? Bez obzira da li […]

    Koliko se dugo mogu čuvati kolači u frižideru
  • Bešamel umak bez maslaca

    Bešamel umak bez maslaca Ukoliko želite napraviti bešamel umak bez maslaca, bilo da vam se žuri, a kod kuće nemate maslaca ili želite maslac zamijeniti s nečim ovdje su dvije varijante recepta za bešamel umak bez maslaca. U prvoj verziji se maslac zamijeni s uljem, te se na rezultatu skoro niti ne vidi razlika. Bešamel […]

  • Palamida s gradela

    Palamida s gradela ili u gril tavi Palamida je poznata po tome što sliči na tunu, bogata je mesom, može se pripremati na brojne načine, a jedan od jednostavnih je na grilu, ako nemate pri ruci gril, može poslužiti na sličan način i gril tava. Jedan od najlakših recepata je palamida s limunom. Riba se […]

  • Gulaš od svinjetine

    ,

    Gulaš od svinjetine Gulaš je jelo koje je specifično po svom bogatom okusu, gustoći, dugo se kuha, a nije kompliciran za napraviti. Za najbolji svinjski gulaš nije potrebno puno sastojaka, nego dovoljno vremena za kuhanje gulaša. Sastojci za gulaš od svinjetine pola kg mesa (za gulaš)  bez kosti1 mrkva1 peršin3 – 5 glavica luka crvenogmala […]

    Gulaš od svinjetine
  • Tjestenina s mljevenim mesom

    ,

    Tjestenina s mljevenim mesom Prednost tjestenine s mljevenim mesom je što mljeveno meso može biti prilično brzo gotovo, ukoliko koristite samo luk tada je i priprema povrća brzo gotova, te ukupno za njegovu vremenu treba malo više vremena nego koliko je potrebno da se skuha tjestenina. Sastojci za tjesteninu s mljevenim mesom 300-400 g tjestenine […]

  • Vrste sira, 20 najpoznatijih vrsta sireva

    ,

    Vrste sira, najpoznatiji sirevi Postoje brojne vrste sireva, a ovo su neke od najpoznatijih u svijetu. Neke se više koriste samostalno, na hladnim platama, kao prilog, dok su neke uobičajeno dio recepata i jela. Koliko kalorija imaju sirevi: SIR kalorije, posni sir, feta, svježi, mozzarella, skuta… Deblja li sir? Gouda Ovo je jedan od najpoznatijih […]

  • Grah varivo sa suhim rebrima (suhim mesom)

    , ,

    Grah varivo sa suhim rebrima (suhim mesom) Varivo od graha sa suhim rebrima odnosno sa suhim mesom ima posebnu draž i odličan je izbor u zimskim mjesecima kada se općenito više jede ovakav tip hrane, kao i kada se više koristi sušeno meso. Sastojci za grah sa suhim rebrima 300 graha600 g suhih rebara (ili […]

    Grah varivo sa suhim rebrima
  • Kako se prave švedski čupavci

    Kako se prave švedski čupavci Poznati švedski recept za čupavce vrlo je sličan našim čupavcima, osim u dijelu gdje se čupavci režu i „umaču” u otopljenu čokoladu. Švedski čupavci se prelijevaju čokoladnom glazurom, preko koje se posipa kokosovo brašno. Naravno, švedske čupavce, mnogo je jednostavnije, ali i urednije napraviti. Ako tražite jednostavnu i brzu verziju […]

    Kako se prave švedski čupavci
  • Breskvice

    ,

    Breskvice Sastojci za tijesto za breskvice 40 dag brašna15 dag margarina20 dag šećera u prahu2 žlice ulja2 žlice mlijeka2 jaja1 prašak za pecivo1 vanilija Sastojci za nadjev breskvica 10 dag margarina10 dag šećera10 dag oraha mljevenih2 jaja1 žlica ruma2 kockice čokolademrvice koje izdubite iz breskvi 30 jezgri od lješnjaka – za spajanje polovica breskvica 1 […]

    Breskvice recept