Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Recepti za kuhanje

  • Pire krumpir na brz način

    ,

    Pire krumpir na brz način Pire krumpir pripremam u brojnim varijantama, sam, s drugim povrćem, s margarinom, maslacem… Ovo je recept za brzi pire krumpir. Sastojci: 1 kg krumpira 1/4 l mlijeka komad maslaca sol Priprema: Kilogram krumpira tanko oguliti, narezati na tanke ploške, staviti u slanu vodu i kuhati. Kuha se oko 15 minuta. […]

    by

    Recepti
    Brzi pire krumpir

  • Restani krumpir na francuski način

    ,

    Restani krumpir na francuski način (Restani krumpir s crvenom paprikom) Restani krumpir se inače priprema od kuhanog krumpira, a ovaj se razlikuje od klasične varijante po začinima koji se dodaju, a ističe se crvena paprika koja utječe i na okus i boju restanog krumpira. Standardni recept za kuhani krumpir pročitajte ovdje: Restani krumpir na starinski […]

    by

    Recepti

  • Restani krumpir s kobasicama ili špekom

    ,

    Restani krumpir s kobasicama ili špekom Restani krumpir s kobasicama je recept sličan klasičnom receptu restanog krumpira, uz malu razliku da se ovdje odmah pripremaju i kobasice uz krumpir. Sastojci: 75 dag (750 grama) krumpira 1 glavica luka ulje papar sol Priprema: Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite i narežite na što sitnije ploškice. […]

    by

    desk

  • Restani krumpir na starinski

    ,

    Restani krumpir Restani krumpir je fino jelo koje se može poslužiti kao prilog, ali i kao glavni obrok ukoliko želite laganije bezmesno jelo. Sastojci za restani krumpir 1 kg krumpira 1 dl ulja (ili 100 g masti) 1 glavica luka 1 stručak peršinovog lista sol papar Priprema restanog krumpira Operite i skuhajte neoguljene krumpire u kipućoj […]

    by

    Recepti

  • Krumpir pire

    ,

    Krumpir pire s mlijekom i margarinom Pire krumpir je prilog koji često koristim, a radim ga na više načina. Za kremasti pire krumpir bitno je lijepo ujednačiti krumpir, može se u njega dodati samo malo mlijeka, ali najljepšu konzistenciju dobije kada se doda i maslac ili margarin. Za dobar pire krumpir potrebno je skuhati krumpire, […]

    by

    Recepti

  • Orada u pećnici

    Orada u pećnici (Pečena orada ) Orada u pećnici je jednostavan recept, ne treba puno vremena za pripremu, a nakon što se orada stavi u pećnicu, posao je gotov. Orada se može sama peći u pećnici, ali i krumpirom (može se dodati i luk ili mrkva). Orada u pećnici s krumpirom se radi na isti […]

    by

    Recepti

  • Jelo od jaja s porilukom i povrćem

    ,

    Jelo od jaja s porilukom i povrćem Poriluk je namirnica koja se dobro slaže s jajima te nije čudno da postoje brojni recepti koji kombiniraju te namirnice. Kod ovog jela izbor povrća je zaista proizvoljan, a može se koristiti i samo neko ili kombinirati više vrsta povrća. Sastojci: 1/2 kg poriluka možete dodati i ostalo povrće […]

    by

    Recepti

  • Šaum role

    ,

      Šaum role Šaum role se mogu pripremati s različitim punjenjima. Slatkim vrhnjem, kremom od pudinga, voćnim kremama, kremom od šlaga i mascarponea, šaum kremom od bjelanjaka… Iako je šaum krema od bjelanjaka najzahtjevnija, to je osnovni recept za šaum role. Recept za šaum role punjene kremom od vanilije pročitajte ovdje: Šaum role, punjene smjesom […]

    by

    Recepti

  • Integralni kruh iz pekača

      Integralni kruh iz pekača Kruh iz pekača je jednostavan način da s malo truda dobijete razne verzije kruha u koji znate što ste stavili. Iako ga radim i po receptu za bijeli kruh, tada uglavnom dodajem sjemenke, često radim i s integralnim brašnom. Sastojci za integralni kruh iz pekača Priprema integralnog kruha iz pekača […]

    by

    Recepti
    Integralni kruh iz pekaca_

  • Popečci od blitve i zobenih pahuljica

    Popečci od blitve i zobenih pahuljica Popečci od blitve su način da se blitva, ali i zobene pahuljice dodaju u prehranu na pomalo neuobičajen način. Ovo može biti prilog, ali i međuobrok. Sastojci za popečke od blitve i zobenih pahuljica: 60 dag (600 grama) blitve 40 dag (400 grama) zobenih pahuljica 5 dag (50 grama) […]

    by

    Recepti

  • Kaša od zobenih pahuljica

    ,

    Kaša od zobenih pahuljica Ispod su dva recepta sa zobenim pahuljicama, slična a dovoljno različita, u drugom su chia sjemenke i sušene brusnice (može biti i neko drugo sušeno voće), brusnice pahuljicama daju nešto drugačiji okus. Ovo je dobar način ako želite u prehranu dodati suho voće ili želite malo raznovrsniji okus pahuljica. Sastojci za […]

    by

    Recepti

  • Bijela kava

      Bijela kava Bijela kava je naziv koji se koristi za različite varijante napitaka, iako se u osnovi bijela kada radi s kavom često se pojam bijela kava koristi i za kakao napitak. Sastojci za bijelu kavu 2 dcl (200 ml) mlijeka 2 čajne žlice mljevene kave 2 dcl (200 ml) vode 5 žličica šećera […]

    by

    Recepti

  • Livača (ljevača) s krumpirima

    Livača s krumpirima Livača, ljevača ili izlivača, ovisno o podneblju je jednostavno i relativno brzo jelo za pripremu. Može su koristiti kao glavni obrok kao prilog mesu ili varivima. Postoje brojne varijante ovog jela od pšeničnog bijelog brašna, ali i od kukuruznog, sa ili bez krumpira, s tikvicama. Ideje za druge livače možete pronaći ovdje: […]

    by

    desk

  • Jednostavna slatka riža na mlijeku

    Jednostavna slatka riža na mlijeku Riža na mlijeku je jedan od recepata koji ima svoju tradiciju, ali i moderne verzije. Postoje brojne varijante riže na mlijeku, ovisno o podnebljima, ali uglavnom su slične. Sastojci za slatku rižu na mlijeku Priprema slatke riže na mlijeku Rižu oprati u hladnoj vodi. 3 dec hladne vode stavit u […]

    by

    Recepti

  • Zimski paprikaš

    ,

    Zimski paprikaš Sastojci za zimski paprikaš 70 dag svinjetine za gulaš 3 glavice luka (veće) 6 dag masti ili ulja crvena paprika, malo soli Dodati nakon odmrzavanja 1 žlica vegete 8 kiselih paprika Priprema i zamrzavanje Na ugrijanu mast stavite sitno nasjeckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte meso izrezano na komadiće i […]

    by

    desk

  • Brza oblatna

    Brza oblatna Ako volite oblatne, a nemate vremena za dugo kuhanje fila za oblatne, alternativa je brza oblatna. Brza oblatna će biti manje karamelizirana, ima nešto više margarina i čokolade kakao bi se fil lakše zgusnuo. Recept za oblatne po klasičnom receptu pročitajte ovdje: Oblatne – jednostavni starinski recept – Recepti Sastojci: 25 žlica šećera25 […]

    by

    Recepti
    Brza oblatna

  • Krafne punjene kremom od vanilije

    Krafne punjene kremom od vanilije Krafne punjene kremom od vanilije su spoj klasičnih krafni odnosno tijesta za krafne i princes krafni, odnosno kreme. Krafne punjene kremom od vanilije su ukusne, sočne, bogate… Krafne s kremom od vanilije su zanimljiv kolač i desert tijekom cijele godine, ali i varijacija krafni za maškare i tijekom poklada kada […]

    by

    desk

  • Slatka ljevanka od kukuruznog brašna

    ,

    Slatka ljevanka od kukuruznog brašna Slatka zlevanka, zlevka, zlevanjka, zljevanka, bazlamača – sve su ovo nazivi za isto biskvitno jelo koje se pravi od kukuruznog brašna. Ovo jelo neki nazivaju kolačem, neki biskvitom, a nekima je bilo posluživano i kao večera, ali i kao doručak. Oku ipak neće biti sličan biskvitu nego više nalik tvrđem […]

    by

    Recepti

  • Gulaš varivo s mahunama

    ,

    Gulaš varivo s mahunama Mahune su namirnica koju je lako pripremiti na različite načine. Iako preferiram svježe mahune, koristim i smrznute mahune, koje se u većini recepata mogu uklopiti na isti način kao i svježe mahune. Varivo od mahuna se može raditi u raznim varijantama, a jedna od njih je gulaš varivo od mahuna koje […]

    by

    Recepti

  • Riža na mlijeku

    , , ,

    Riža na mlijeku Riža na mlijeku je zanimljiv desert koji se u osnovi radi da se riža kuha u mlijeku. Postoje brojne varijante, mogu se dodavati začini, kao i preljevi, a posebno je popularan preljev kompotom. Ovo je osnovna verzija za rižu na mlijeku koja se može dalje prilagoditi željama. Sastojci za rižu na mlijeku […]

    by

    Recepti