Oznaka: Recepti za kuhanje

8. prosinca 2020. 0

Šaum – role

By Recepti

Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se može ljepše rezati.

8. prosinca 2020. 0

Jastog na žaru

By Recepti

U kipuću posoljenu vodu stavite živog jastoga, kuhajte oko 15 minuta pa ga izvadite u cjedilo i pustite da se ohladi.

8. prosinca 2020. 0

Gibanica

By desk

Zamijesite tijesto od brašna, slane mlake vode i žlice masti gusto kao za svaku pitu.

8. prosinca 2020. 0

Zimski paprikaš

By desk

Na ugrijanu mast stavite sitno nasjeckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte meso izrezano na komadiće i papriku, posolite i poklopljeno pirjajte…

8. prosinca 2020. 0

Kuglice s bademima

By desk

Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodajte žlicu po žlicu šećera, vanilin-šećer i stalno tucite.

4. prosinca 2020. 0

Keksi

By Recepti

Brašno i šećer prosijemo na dasku, razmrvimo maslac, umiješamo preostale sastojke i zamijesimo glatko tijesto.

4. prosinca 2020. 0

Španjolski vjetrići

By Recepti

U čvrsti snijeg od bjelanjaka dodamo, stalno tukući, žlicu prosijanog šećera, a zatim lagano umiješamo ostatak šećera.

4. prosinca 2020. 0

Juha od riže

By Recepti

U juhu koja je skuhana od govedine, kokoši, teletine, jezika, ili samih kostiju ukuhava se često riža.

3. prosinca 2020. 0

Mast sa začinskim biljem

By Recepti

Priprema: Luk sitno narežite. Ružmarin operite i skinite iglice s peteljke. Peršin i vlasac također operite. Peršin i ružmarin neka budu sitno nasjeckani, a vlasac narežite na kolutiće.

3. prosinca 2020. 1

Salata od sipe

By Recepti

Sipe očistite, odstranite im iznutrice, kljun, oči, tamnu kožicu i kost, a vrećicu s crnilom pažljivo izvadite.

27. studenoga 2020. 1

Pržene lignje

By Recepti

Narežite lignje na srednje debele kolutiće, posušite ih ubrusom, posolite i uvaljajte u brašno.