Krafne s čokoladom

Krafne s čokoladom

Krafne s čokoladom

Sastojci:
recepti Krafne s čokoladom700 g brašna

recepti Krafne s čokoladom5 žumanjaka

recepti Krafne s čokoladom4 dl mlijeka

recepti Krafne s čokoladom1 kvasac

recepti Krafne s čokoladomnaribana korica pola limuna

recepti Krafne s čokoladom2 žlice ruma

recepti Krafne s čokoladom4 žlice šećera

recepti Krafne s čokoladommalo soli

recepti Krafne s čokoladom2 žlice ulja

recepti Krafne s čokoladomšećer u prahu za posipanje

Čokolada:
recepti Krafne s čokoladom100 g šokolade za kuhanje

recepti Krafne s čokoladom2 žlice vode

recepti Krafne s čokoladom5 dag margarina

recepti Krafne s čokoladom1 žlica šećera

Priprema:

U mlako mlijeko istresite kvasac i dodajte žlicu šećera i brašna. Pustite da se uzdigne. U ostalo brašno dodajte naribanu koricu limuna, malo soli, šećer, rum, ulje, žumanjke i mlijeko u koje ste prethodno dodali kvasac. Umijesite tijesto tako da se odvaja od ruke i posude.  Ostavite da se uzdigne. Razvaljajte na pst debljine. Nečim okruglim, npr. čašom izrežite krafne i ponovo ih pustite da se malo uzdignu.

Lagano pržite u dubokom vrelom ulju. Prvo jednu stranu, zatim okrenite.

Pečene krafne stavljajte na papirnate ubruse da upiju masnoću i ohlađene umačite u čokoladu.

Vezano:

Krafne pokladnice s marmeladom


Komentari

Odgovori

*